Achịcha dị ụtọ, nke na-atọ ụtọ anaghị adị mkpa mgbe niile maka ịchọ mma ọzọ, mana ọ bụrụ na ịchọrọ itinye ya na tebụl oriri, ọ nweghị ebe ọ bụla na-enweghị mma. Ọdịdị nke efere dị ezigbo mkpa maka agụụ. Kedụ na ihe ị ga - eji chọọ achịcha arụrụ n'ụlọ wee mezie ụtọ ha?
Nginggbanwe uto nke mgwakota agwa
Dochie ọkara ntụ ọka achicha maka ntụ ntụ koko ma gbakwunye otu iko agbazere gbara ọchịchịrị. Achịcha ndị e ghere eghe ga -enweta ezigbo ụtọ ụtọ chocolate, achicha ahụ ga -adịtụ ntakịrị.
Dochie otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ntụ ọka na uzommeputa ya na ntụ ntụ matcha. Ntụ ntụ green tii nwere ọgaranya mejupụtara na ụtọ uto. Ọ ga -enyekwa cupcake ahụ ụcha pụrụ iche.
Tinye almọnd, aki oyibo ma ọ bụ oroma zest na bisikiiki ọkọlọtọ oge niile, ụtọ achicha ahụ ga -enwu na agba ọhụrụ.
Enwere ike dochie ude ma ọ bụ mmiri ara ehi maka ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi citrus. Ịkwesịrị iji akụkụ ọzọ na -atọ ụtọ kwụọ ụgwọ maka uto uto - shuga ma ọ bụ sirop.
Tarts na -atọ ụtọ na -amasị ngwa nri dị ka pawuda, nutmeg, ginger, cardamom, na ọbụna ose cayenne.
Tinye unere a kpọnwụrụ akpọnwụ na bọta ahụ ka o tinyechara ya na ntụ ọka. Ha ga -eme ka achicha ahụ bụrụ nke siri ike na nke pụrụ iche.
Gbanwee anya
Ihe ịchọ mma kachasị mfe na ngwa ngwa maka achicha dị ụtọ bụ mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi. Ndị a nwere ike sie unere, mkpụrụ osisi citrus, fig na mkpụrụ osisi ndị ọzọ mara mma a mịrị amị. Debe ihe mejupụtara ma jupụta caramel - enwela ike ọgwụgwụ!
Ganache chocolate bụ nhọrọ ọzọ maka mmeri. Na mgbakwunye, onye ọ bụla hụrụ chocolate n'anya - ma ndị okenye ma ụmụaka. A na-akwado ya ngwa ngwa site na chocolate gbazee, butter na thickener.
Nri ude, ma ọ bụrụ na ị nwere nke ọ bụla n'ime ngwa nju oyi gị, bụ ụzọ kachasị ọsọ iji chọọ paịl mma, ọkachasị ma ọ bụrụ na ndị ọbịa nọ n'ọnụ ụzọ ma oge eruola ịtọ tebụl.
Caramel, maka nkwadebe nke, maka ọtụtụ akụkụ, naanị shuga na mmiri dị mkpa. Dabere na njupụta nke caramel, ị nwere ike ịmepụta ngwa ngwa ma na-adọrọ mmasị. Na caramel, ị nwekwara ike esi nri mkpụrụ osisi maka ịchọ mma achicha dị ụtọ.
Iberibe Chocolate - Chocolate gbara ụka nwere ike zoo eriri gbawara agbawa ma ọ bụ ntụpọ ndị ọzọ dị n'elu. I nwekwara ike iji mkpụrụ akụ na mkpụrụ osisi na -eghe eghe.