Otu esi edozi menu nri

Okwu ahụ bụ "nri" na-akpalite n'ime ọtụtụ mmadụ mkpakọrịta ọjọọ na-adịgide adịgide jikọtara ya na ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke mmachi, nri na-enweghị ụtọ na nke na-enweghị isi. Ọtụtụ nri mono na obere oge bụ. Nri kwesịrị ekwesị nwere iwu, mana ndị a bụ iwu na-agbanwe agbanwe nke na-enyere gị aka ịkwụsị ibu na-enweghị nkwụsịtụ, na-enweta nsonaazụ na-adịgide adịgide. Ihe niile na-amalite site na ịhọrọ nri kwesịrị ekwesị maka nri na ịgbanwe nri. Ka ibu ibu ga-atọ ụtọ ma dị mfe, ịkwesịrị ịma ka esi ahazi menu nri gị dị iche iche.

 

Gịnị bụ nri dị iche iche?

Site na nri dị iche iche, ndị na-ahụ maka nri na-edozi ahụ pụtara iji isi mmalite dị iche iche nke protein, abụba na carbohydrates, na nguzozi n'etiti ha. Nke a abụghị maka iri ihe ụtọ kwa ụbọchị ma ọ bụ iri nri n'usoro. Iri ahụike na-adị mfe mgbe niile ma ọ dịghị achọ ego mgbakwunye ihe onwunwe.

Ọ mejupụtara:

  1. Protein nke anụmanụ (anụ ọkụkọ, azụ, anụ, offal, àkwá, obi cheese) na akwukwo nri (legumes, ọka) sitere;
  2. Carbohydrate nri (ọka, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi);
  3. Abụba juru eju (bọta, chiiz, abụba sitere na ngwaahịa protein) na ndị na-adịghị mma (mmanụ azụ, mmanụ ihe oriri, mkpụrụ, ube oyibo).

Kwa ụbọchị ị nwere ike iri nri ụtụtụ na akwa na oatmeal, jiri ọkụkọ rie nri na buckwheat na akwụkwọ nri, jiri azụ na akwụkwọ nri rie nri ma nwee nri mkpụrụ osisi na mmiri ara ehi. Ọ dị iche iche n'ihi na ị na-enweta nri sitere na isi mmalite dị iche iche (calorifier). Mana nri ọ bụla nwere ike ịgwụ ike. Iji gbochie nke a ime, tụlee otu ị nwere ike isi gbanwee menu nri.

Isi nri ọka n'ụzọ ọhụrụ

Ọtụtụ ọka ọka bụ ntọala zuru oke maka ọtụtụ ntụziaka. Ọ bụrụ na ị nwekwaghị ike ile osikapa na ara, mee meatballs - bee ọkụkọ fillet, tinye ọkacha mmasị gị ngwa nri, mix na osikapa na uzuoku. Isi ihe bụ ileba anya na nha - ọnụọgụ nke ihe oriri na KBZhU kwesịrị ikwekọ na nri a haziri ahazi. Ọ dị mfe ịgbakọ ya na Akaụntụ Nkeonwe gị.

 

Ọtụtụ ndị na-atụfu ibu na-amakarị iri nri ụtụtụ na oatmeal na akwa. Ọ bụghị naanị mkpụrụ vaịn, apụl ma ọ bụ mmanụ aṅụ nwere ike ịgbakwunye na oatmeal. Ọ na-aga nke ọma na mkpụrụ osisi ọ bụla, koko, mkpụrụ, ugu na ngwa nri. Enwere ike sie akwa, eghe ma ọ bụ omelet. Ma ọ bụrụ na ị na-egweri oatmeal ka ọ bụrụ ntụ ọka, tinye akwa, mịrị, mkpụrụ osisi ma ọ bụ beri na ime achịcha, ị ga-enweta achịcha oatmeal na-atọ ụtọ.

Ịgwakọta ihe

Na mpaghara anyị, ndị mmadụ na-eri nri dị iche iche, anụ na salad. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, a na-eji ha rie nnukwu nri, nke nwere ike bee ma ọ dịkarịa ala na ọkara. Àgwà nke iri ọtụtụ porridge, poteto ma ọ bụ pasta na iri sanwichi na-etolite na afọ Soviet. Mgbe agha ahụ gasịrị, ọtụtụ ndị na-etinye aka n'ọrụ anụ ahụ na-achọsi ike ma chọkwuo ume. Otú ọ dị, ọ dịghị ebe ọ bụla ị ga-esi nweta calorie ndị dị elu na mba nke nwere mkpokọta ụkọ.

 

Ndị mmadụ n'oge a na-emegharị ihe na-erughị ndị mmadụ n'oge ahụ, na ụdị ngwaahịa dị iche iche - anụ, anụ ọkụkọ, azụ, akwụkwọ nri, abawanyela nke ukwuu. Nri dị mma abụrụla nke a na-enweta, mana omume nke imeju afọ na ọka na achịcha ka dị. Kwekọrịtara, iwepụ ọkara nke pasta site na efere adịghị agba ume, ma ọ bụrụ na ị gwakọta ihe ndị ahụ, mgbe ahụ, ị ​​​​gaghị achọpụta mbelata nke akụkụ ahụ. Naanị tinyekwu inine na herbs.

Enwere ike ịgwakọta ọka na ọka ọ bụla na akwụkwọ nri, anụ, anụ ọkụkọ, àkwá, cheese cheese, na mgbe ụfọdụ na azụ. Ọ bụrụ na e nwere isi mmalite nke protein anụmanụ na akwụkwọ nri n'otu nri, mgbe ahụ ha dum digestibility ga-adị elu.

 

Maka efere akwụkwọ nri na salads, ihe niile dabere n'echiche gị. Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akwụkwọ nri niile na-ejikọta ibe ha. Ọzọkwa, a na-ejikọta ha na mkpụrụ osisi na mkpụrụ. Tinye apụl ma ọ bụ piich na salad, ị ga-aghọta ihe niile.

Àkwá bụkwa ngwaahịa dị iche iche. Enwere ike itinye ha na salads na ndochi ọ bụla nwere ike ịgbakwunye ha - akwụkwọ nri, herbs, mushrooms na ọbụna tomato. Nri dị mma bụ nnukwu ubi maka nnwale.

 

Na-anwale na anụ

Na nkwadebe nke anụ ọ bụla, usoro nhazi, usoro nkwadebe na marinade na-arụkwa ọrụ dị mkpa. N'ihe gbasara usoro nhazi, mgbe ahụ, anụ ma ọ bụ anụ ọkụkọ ọ bụla nwere ike sie ya n'otu akụkụ, na-ahọrọ ma ọ bụ ọbụna bee n'ime anụ ndị e ghere eghe.

Usoro nkwadebe dabere na mmasị gị. Ụzọ ndị bụ isi isi kwadebe nri na nri:

  • Na-esi na mmiri;
  • Nri n'ime akpa na marinade ma ọ bụ ihendori arụrụ n'ụlọ;
  • Nri na mpempe akwụkwọ;
  • Nri na foil;
  • Nri aka uwe;
  • Nri n'ụdị pụrụ iche;
  • Ighe na pan na-adịghị mma;
  • Blanching;
  • Ụzọ esi nri dị iche iche na multicooker.

Banyere marinade, ọ na-eme ka anụ ọ bụla dị ụtọ na juicier. Dabere na usoro nkwadebe, ị nwere ike itinye njuputa na-adịghị ahụkebe. Onye ọ bụla maara uzommeputa maka ọbọgwụ Krismas na apụl. Ọ bụ ụtọ apụl na-eme ka nnụnụ ahụ dị ụtọ nke ukwuu (calorizator). Ọ dịghị ihe na-egbochi gị ịgbakwunye apụl ma ọ bụ mkpụrụ osisi a mịrị amị na fillet ọkụkọ.

 

Na-egwu egwu na ụtọ

Enwere ọtụtụ ngwa nri na herbs. Ha na-enye efere ahụ ísì ụtọ pụrụ iche ma dịkwa mma. Dịka ọmụmaatụ, a maara cinnamon ka ọ na-enyere aka ịnọgide na-enwe ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara kwụsiri ike, ginger nwere ihe na-egbochi oyi, na a makwa cloves na-ebelata ihe mgbu. Iji ngwa nri na nri gị bụ ụzọ kachasị mma isi mee ka uto gị dị iche iche wee kwado ahụ gị.

Ụzọ ọzọ ị ga-esi gbakwunye ekpomeekpo bụ ime nri nri nwere obere kalori nke arụrụ n'ụlọ. Ihe ndabere nwere ike ịbụ tomato, tomato mado, yogọt, ude utoojoo dị obere abụba, ihe oriri puree, anụ, azụ ma ọ bụ broths ero.

Ugbu a ị kwenyesiri ike na ifelata nwere ike ịdị ụtọ. Maka nke a, nri ndị dịlarị na nri gị dabara adaba. Naanị ihe a ga-achọ n'aka gị bụ ọchịchọ, obere oge n'efu na njikere ịnwale nri.

Nkume a-aza