ọdịnaya
Afọ mmụta ọhụrụ - ọhụụ ọhụrụ, ihe ọmụma na echiche. Nchịkọta ụlọ akwụkwọ ga-achọkwa mmelite. Nne ma ọ bụ nna ọ bụla maara na ọ dị mkpa ka nwatakịrị rie nri zuru oke, oge kwesịrị ekwesị na oge n'oge klaasị na-abụghị ụlọ. Nri nri kwesịrị ekwesị na-arụ ọrụ pụrụ iche ebe a. Anyị na-enye gị ka ị rọọ nrọ na echiche maka ọgụ ụlọ akwụkwọ na-atọ ụtọ - na-atọ ụtọ, na-enye afọ ojuju na ahụike.
Kaleidoscope nke ọchịchọ na mpịakọta
Mpịakọta achịcha dị mkpa nke pita na-ejuputa bụ nri mepụtara maka oge niile. Nwere ike ịkwadebe ya maka nwa akwụkwọ maka nri ụtụtụ ma ọ bụ tinye ya na akpa. Kechie ihe ọ bụla juputara na achịcha pita - n'ụdị a, nwatakịrị ahụ ga-eri ihe niile kwesiri, na-enweghị mgbagha.
Anyị na -ebipụ fillet ọkụkọ n'ime obere iberibe ma ghee ya na mmanụ ihe oriri na nnu na ngwa nri ruo mgbe ọ na -acha ọbara ọbara. Bee ọkara nke yabasị ọbara ọbara, tomato, kukumba, stalk celery n'ime mpekere. Anyị na-eji aka anyị adọwa akwụkwọ osisi 2-3 ma kpuchie obere achịcha pita. Anyị na -etinye ebe a ọkụkọ fillet na akwụkwọ nri, nnu nụrụ ụtọ ma gbakwunye sprigs nke pasili. Wunye ihendori niile site na 2 tbsp. l. yogọt eke, 1 tsp. Dijon mọstad na 1 tsp. lemon ihendori. Anyị na -atụgharị achịcha pita na ndochi n'ime mpịakọta siri ike ma kechie ya na foil nri. N'ime ụdị a, akwụkwọ mpịakọta ahụ agaghị ada ma ọ gaghị enwe oge ịra mmiri.
Achịcha dị mbadamba na okike
Nwatakịrị ahụ ọ hụrụ cheese? Nye ya chiiz na yabasị achịcha gị na gị n’ụlọ akwụkwọ. You nwere ike esi nri ha na mgbede - n'ụtụtụ ha ga-adịkwu ụtọ.
Anyị na-atụgharị 1 tsp nke yist na 1 tbsp shuga na iko iko kefir, hapụ ya n'ime ọkụ maka ọkara elekere. Mgbe uka ahụ toro, wunye na iko nke kefir ọzọ na tablespoons abụọ nke mmanụ ihe oriri. Anyị na-agwakọta tablespoons 2 nke ahịhịa ọ bụla mịrị amị. Ifucha ebe a 2 g ntụ ọka 500 tsp nke nnu, igwakorita a adụ pliable mgwakota agwa.
Finely iri 2 nnukwu eyịm, wunye 1 tsp nke keadighi rarii nnu, ete gị na mkpịsị aka, igbapu ke ẹkesiode ihe ọ juiceụ juiceụ. Gwakọta yabasị na 100 g nke grated siri ike chiiz. Maka okpukpo, ị nwere ike itinye ahịhịa na-esi ísì ụtọ ebe a. Bugharịa mgwakota agwa ahụ na oyi akwa akụkụ anọ ya na ọkpụrụkpụ nke 0.5-0.7 cm, gbanye mmanụ na bọta ma gbasaa yabasị-chiiz ndochi, na-alaghachi site na nsọtụ 2-3 cm. Anyị na-atụgharị akwụkwọ mpịakọta ahụ, belata ya na akụkụ, jiri aka anyị mee ha achịcha, mee ha akwa na mmanu. Anyị ga-eme achịcha ahụ maka minit 20 na oven na 200 Celsius.
Sanwichi bara uru
Ọ bụrụ na sandwiches ọrụ ham na chiiz na -agwụ ike, kwadebe Sanwichi n'ụdị baguette juru eju maka nwa ahụ. Ị nwekwara ike nnwale na ndochi ebe a ka ịchọrọ. Kedu ihe abụghị nri ngwa ngwa na ahụike maka nwa akwụkwọ?
Anyị na -ewere ite tuna tuna, gbanye mmiri mmiri ahụ ma jiri nlezianya gbanye fillet na ndụdụ n'ime pate. Grate obere apụl akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na grater mara mma, ị nwere ike jikọta ya na peel wee jikọta ya na tuna. Maka mgbakwasa, anyị na-egbutu ábụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ 2-3, alaka dill 3-4, jikọta ya na 1 tsp nke mọstad grained na 2 tbsp mmanụ olive. Nnu na ose njuputa nụrụ ụtọ, oge na ihendori na mix. Anyị na-egbutu mini-baguette gafee, wepu obere achịcha ahụ site na ọkara, tinye otu letus na kukumba ịkpụ n'ime okirikiri, jupụta na ndochi. Ngwakọta mbụ ga -eme ka ụdị ụtọ nke menu kwa ụbọchị dị. Ọ bụrụ na ị ga -enye nwata ahụ sanwichi dị n'ụlọ akwụkwọ, wee were ọkara nke abụọ nke baguette kpuchie ya ma kechie ya na akwa plastik.
Pancakes na nsọpụrụ nke mgbụsị akwụkwọ
N'ezie, pancakes gụnyere na nri nri ụtụtụ nke nwa akwụkwọ. Ha dịkwa mma maka nri dị ụtọ. Nchikota ụtọ dị ụtọ na nro dị nro, na -atọ ụtọ, ga -amasị ụmụaka.
Ghichaa akwa na 200 ml nke yogọt eke na ụlọ okpomọkụ na -eji whisk. Na obere akụkụ, wunye 150 g ọka wit na 80 g ntụ ọka. Tinye ncha nke nnu, 1 tsp paprika dị ụtọ, wunye 2 tbsp nke esi mmiri, igwakorita mgwakota agwa. Ete 100 g nke ugu na ezi grater, afanyekwa nke ngafe mmiri mmiri nke ọma. Anyị na -akụ 100 g nke feta ma jikọta ya na ugu. Nke nta nke nta tinye njuputa na batter, wụsa njuaka nke ahịhịa ọhụrụ, gwakọta nke ọma.
Kpoo frying pan na mmanụ ihe oriri, jiri pancakes mee ihe na ngaji ma ghee ya n'akụkụ abụọ ruo mgbe aja aja aja. Ọ bụrụ na ndị na-atọ gị ụtọ na-ahọrọ nhọrọ eji megharịa ọnụ, tinye apụl na mịrị amị karịa chiiz ma tinye obere mmanụ a honeyụ. Ugu pancakes dị mma na nchikota ọ bụla.
Ekwentị mkpanaka
Dika nri nkpuru obi di nma, inwere ike inye nwa gi otutu nri nduku na akwukwo nri gi na akwukwo.
Obụpde ruo mgbe 500-600 g nke peeled poteto dị nro, ghee ya na ihe na-akwagharị, tinye 30 g nke bọta, nnu na ose ka o rie. Anyị na -agbakwunye ebe a 100 g nke chiiz ọ bụla siri ike, kpachara anya kpoo uka ahụ. Blanch 400 g nke akwụkwọ nri ọhụrụ n'ime mmiri esi mmiri ruo naanị nkeji ole na ole, tụba ya na colander wee bee ya obere ka o kwere mee. Ịnwere ike ịgbakwunye mkpị ole na ole nke eyịm ndụ ndụ na obere pasili ọhụrụ na akwụkwọ nri.
Anyị na-ete mmanụ ahụ achịcha na bọta, fesaa ya na bred achicha ma tamp ọkara nke poteto-cheese uka. Gbasaa akwụkwọ nri niile n'elu, kpuchie ya na ọkara nke abụọ nke poteto. Mee ka etinyere ite ahụ sie ike na-etinye ude ma tinye ebu ahụ na oven 180 Celsius nke etinyere ọkụ na nkeji iri abụọ ruo iri abụọ. I nwekwara ike iji akụkụ ebu. Site n'ụzọ, a pụkwara iji uzommeputa a mee nri ụtụtụ dị mma maka nwa akwụkwọ.
Carrots kama swiiti
Nri ụtọ dị mma ga -eme ka nri ọ bụla ka mma. Kuki karọt dị nro bụ naanị otu n'ime ha. Obụpde 3 karọt ọkara ruo mgbe ọ dị nro na mmiri na -enweghị mmiri, dị jụụ wee ghee ya na blender na puree. Tinye 100 g nke bọta dị nro, 2 nkochi ime akwa, 3 tbsp shuga, 3 tbsp aki oyibo, 1 tsp turmeric na tuo nnu. Anyị na-agwakọta mgwakota agwa, na-akpụ akpụ, kechie ya na kechie plastik wee tinye ya na friji maka nkeji 30-40.
Ghichaa mgwakota agwa n'ime akwa 0.5 mm, gbanye n'ime ebu kuki, gbasaa na mpempe mmiri na akwụkwọ akpụkpọ anụ. Anyị ga-akpọọ ya na 220 Celsius C na oven maka 20-25 nkeji. Ọ bụrụ na-ịchọrọ, ị nwere ike icho mma kuki ejiri mechaa icing. Maka ya, ị ga-eti akwa akwa ya na 4 tbsp. l. powdered sugar na 1 tbsp. l. ihe ọ juiceụ juiceụ lemon. Treatdị ọgwụgwọ a na-eme n'ụlọ ga-eji dochie anya ọgwụgwọ na-emerụ ahụ site na ụlọ nri ụlọ akwụkwọ.
Schoolbọchị ụlọ akwụkwọ na oke echiche ha adịghị njọ karịa nke ndị okenye, ha chọrọ ume zuru oke. Ikwesighi ịhapụ nri doro anya n'oge klaasị. Ezigbo nri ga-enyere aka idozi nsogbu abụọ a n'otu oge. Nwee ike mmụọ nsọ site na nhọrọ anyị, mụọ akwụkwọ nri na ụzọ esi esi nri anyị na-eri nri “Anyị na-eri ihe n’ ụlọ ”ma, n'ezie, kekọrịta echiche nke gị gbasara ọgụ ụlọ akwụkwọ na nkọwa.