Guava

Description

Guava bụ ụdị osisi dị na ezinụlọ Myrtle, obere osisi na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na osisi ndị sitere na ebe okpomọkụ.

Mkpụrụ osisi Guava (site na 4 ruo 12 cm) yiri nke apụl, kpuchie ya na akpụkpọ anụ dị gịrịgịrị, anụ ahụ chara acha na-acha ọbara ọbara na agba, ísì ụtọ a na-akpọ na ụtọ ụtọ ma ọ bụ utoojoo uto, na-echetara painiapulu na strawberries.

Mkpụrụ osisi a na-ekpo ọkụ nwere ọtụtụ vitamin - A, B na karịsịa C, ruo ugboro 10 karịa mkpụrụ citrus (240 mg kwa 100 grams), ya mere a na-atụ aro ka iji ha maka ndị nne na-atụ anya na ụmụaka na-eme ka nchebe ahụ sie ike, weghachite ngwa ngwa. ike ma welie ụda ahụ izugbe. Ọ bụ naanị mkpụrụ osisi dị mma maka ụmụ nwanyị dị ime, n'ihi na ọ nwere nhazi nke vitamin na mineral, ọkachasị folic acid.

Mkpụrụ guava sitere na Mexico, bụ ebe a na-akụ mkpụrụ osisi ahụ ogologo oge n'ubi buru ibu ma na-eji eme desserts na ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya. N'oge ọchịchị nke South America, mpaghara na-eto eto gbasaa ma ugbu a Thailand aghọwo otu n'ime ndị na-eweta mkpụrụ osisi n'ụwa. N'ebe a, a na-akpọ mkpụrụ osisi farang - "onye mba ọzọ", ndị njem nleta mara ha dị ka guayava.

Mkpụrụ osisi Guava dị ka obere bọọlụ nwere dayameta nke 10-15 centimita. Peel ahụ dị gịrịgịrị ma dịkwa mfe ịkpụpụ ya, dabere n'ụdị dị iche iche ọ nwere agba site na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ruo na crimson gbara ọchịchịrị. N'ime pulp na-atọ ụtọ enwere ọtụtụ obere ọkpụkpụ - site na 100 ruo 500 iberibe.

Ụtọ guava dị nnọọ iche. Mkpụrụ osisi chara acha ma dị nro yiri agba, ma na-atọ ụtọ dị ka raspberries nwere ntụnye agịga. Strawberry guava na-ewu ewu karịsịa - ụdị dị iche iche nwere pulp na-egbuke egbuke, na-echetara ngwakọta nke strawberries na painiapulu.

A na-eji mkpụrụ osisi guava eme ihe n'ọtụtụ ebe na nri (jellies, jams, juices) na n'ichepụta ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya.

Ebe na-eto eto

Brazil, Colombia, Mexico, USA, Caribbean, India, Pakistan, Egypt na South Africa.

Ngwakọta na ọdịnaya kalori nke guava

Uru nke guava dị na nnukwu ọdịnaya nke vitamin, micro na macro ọcha. Mkpụrụ ahụ bụ mmiri 81%, ezigbo akpịrị ịkpọ nkụ na-enweghị shuga.

Anyị na-eweta ndepụta nri dị na guava kwa gram 100 nke pulp ọhụrụ.

vitamin

• Vitamin A (beta-carotene) - 0.3 mg
• Vitamin B1 (thiamine) - 0.07 mg
• Vitamin B2 (riboflavin) - 0.07 mg
• Niacin (vitamin B3 ma ọ bụ vitamin PP) - 1.2 mg
• Vitamin B5 (pantothenic acid) - 0.2 mg
• Vitamin B6 (pyridoxine) - 0.06 mg
• Folic acid (vitamin B9) - 50 mcg
• Vitamin C (ascorbic acid) - ruo 240 mg
• Vitamin E (tocopherol) - 1.1 mg
• Chọpụta ọcha

• --Gwè - 1.2 mg
• Manganese - 145 mcg
• Ọla kọpa - 0.25 mg
• Selenium - 0.7 mcg
• Zinc - 0.25 mg
• macronutrients

• Potassium - 420 mg
• Calcium - 20 mg
• Magnesium - 12 mg
• Sodium - 5 mg
• Site - 42 mg

Ihe dị kalori nke guava bụ calorie 68 kwa 100 g

Gịnị kpatara guava ji dịrị gị mma

Mkpụrụ osisi guava bụ isi iyi sitere na vitamin na microelements n'ime nhazi kwesịrị ekwesị. Ndekọ glycemic dị ala dabara adaba maka ndị nwere ọrịa shuga na ndị na-eri nri. Na Mexico, a na-ewere guava dị ka mkpụrụ nke ogologo ndụ - ọ bụrụ na ị na-eri 3-4 iberibe kwa ụbọchị, ị nwere ike iwepụ ọtụtụ ọrịa.

Uru izugbe nke Guava

Guava nwere vitamin C ugboro iri karịa mkpụrụ citrus. Mgbe oriri nke ọhụrụ mkpụrụ osisi na salads ike dịghịzi na lymphatic usoro, mma n'ozuzu ụda nke ahu.

Mkpụrụ ahụ nwere mmetụta astringent, bactericidal na antispasmodic; ịkwesịrị iri guava na mkpụrụ, nke nwere ihe na-eweghachi microflora intestinal.
A na-atụ aro mkpụrụ osisi maka nri ndị mmadụ na-arịa ọrịa nke sistemu ụjọ nke etiti. Karịsịa, guava gụnyere na nri maka ọgwụgwọ nke Akwụkwụ na-adọ.

Maka ndị mmadụ

Osisi ahụ nwere mmetụta analgesic. Maka mgbatị nkwonkwo, ọnya mgbe mgbatị ahụ gasịrị na mmerụ ndị ọzọ, akwụkwọ guava na-ejikọta ya na ebe ọnya ahụ ma hapụ ya ruo ọtụtụ awa ruo mgbe mgbu ahụ na-ebelata.
Mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ na-akpali ụbụrụ ma nwee acid nke na-eme ka nnyefe nke mgbaàmà na ụbụrụ. Tupu ule dị mkpa ma ọ bụ n'ebe ọrụ, rie ọkara mkpụrụ osisi iji mee ka uche gị dịkwuo elu.

Maka ụmụ nwanyị

Guava nwere ngwakọta ziri ezi nke calcium, phosphorus na iron - ihe ndị dị mkpa na-achọpụta na nri nwanyị dị ime. A na-atụ aro iri mkpụrụ osisi 1-2 kwa ụbọchị.

Mkpụrụ osisi ahụ nwere mmetụta dị mma na mmepụta nke estrogen hormone nke nwanyi. N'oge menopause, ịkwesịrị iri mkpụrụ osisi 1 kwa ụbọchị iji mee ka usoro endocrine dị mma.
Guava nwere ọla kọpa, nke na-akpali mmepụta nke mkpụrụ ndụ ọbara uhie. N'oge ịhụ nsọ, nwanyị na-atụfu ihe ruru 300 ml nke ọbara, n'ụbọchị ndị a, ọ dị mkpa iri mkpụrụ osisi 1 kwa ụbọchị iji mejupụta hematopoiesis.
Maka umuaka

N'oge oyi, ụmụaka na-arịakarị ọrịa n'ihi obere mgbochi. 1/2 nke mkpụrụ osisi nwere vitamin C a chọrọ kwa ụbọchị maka nwatakịrị, ọ bụ mgbochi dị ụtọ nke oyi na ezigbo ihe ngbanwe maka ogige ụlọ ọgwụ vitamin.

Mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ nwere magnesium na potassium, na-enyere aka ịnagide nrụgide na oke nrụgide, nke na-emekarị ụmụaka ndị na-amaghị otú ha ga-esi nagide mmetụta uche ha.

Guava mmerụ na contraindications

Guava enweghị shuga, nwere ndepụta glycemic dị ala ma na-akwado ya maka ndị nwere ọrịa shuga n'oke oke. Ma ọbụna mkpụrụ osisi kachasị baa uru nwere contraindications maka ojiji:

• Mgbe ị na-agbalị guava maka oge mbụ, belata onwe gị na mkpụrụ osisi 1-2. Mmeghachi omume nfụkasị na ngwaahịa ọhụrụ ga-ekwe omume, mgbe mgbe na-eribiga nri ókè, afọ iwe na-aghọ mmetụta dị n'akụkụ
• Mkpụrụ osisi na-enweghị mkpụrụ na-emerụ ahụ maka ọrịa akụrụ na gland adrenal
• A machibidoro iwu ịgbalị ịta ọkpụkpụ nke guava, ka ọ ghara ịgbaji ezé gị.
• I kwesịghị iri mkpụrụ osisi maka ndị nwere oke acidity nke afọ, mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ na utoojoo nwere ike ịkpasu nrekasi obi.

Otu esi ahọrọ Guava

Ịhọrọ guava na-atọ ụtọ, mfri eke, ma ọ bụghị nke na-eto eto adịghị mfe. Ị nwere ohere iji soro onye maara ọtụtụ ihe gbasara mkpụrụ osisi na-enweghị atụ? Jide n'aka na ị ga-ahụ otú mkpụrụ osisi ọ họọrọ si dị, cheta uto na ísì ụtọ ha. Ọ bụrụ na ọ nweghị ọkachamara dị nso, ị ga-echeta ihe niile ị gụrụ n'okwu a ma gbalịa itinye ihe ọmụma usoro ihe ọmụma na omume.

Kedu ihe mgbaàmà nke guava chara acha?

Agba agba

Mkpụrụ guava chara nke ọma anaghị enwe otu agba. Ọtụtụ mgbe (ma ọ bụghị mgbe niile) ndò ya na-adabere na agba nke pulp. Na mkpụrụ osisi na-acha odo odo ma ọ bụ oroma, ọ bụ odo odo, ma ọ bụrụ na anụ ahụ na-acha uhie uhie ma ọ bụ burgundy, otu ndò dị na bee. Naanị mkpụrụ osisi na-acha ọcha ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ pulp, ọbụlagodi mgbe mfri eke, adịghị agbanwe agba nke bee, ya mere, iji chọpụta ogo nke ntozu ha, ị ga-elekwasị anya na ihe ịrịba ama ndị ọzọ.

Ọzọkwa, mgbe ị na-ahọrọ guava, nyochaa ọdịdị nke mkpụrụ osisi ahụ. Mpụga nke mpụga, mgbawa, ntụpọ gbara ọchịchịrị, obere ihe na-adịghị anabata: uto ga-abụ mediocre, ọ bụghị ikwu eziokwu na mkpụrụ osisi ndị mebiri emebi na-akawanye njọ ma na-ere ngwa ngwa.

Pulp agba

N'ime mkpụrụ osisi guava na-enweghị mkpụrụ, pulp nwere agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ka ọ na-eto, ọ na-enweta ọcha ma ọ bụ, obere oge, odo, pink pink, red na ọbụna burgundy shades. Na mkpụrụ osisi nwere pulp akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, agba anaghị agbanwe agbanwe.

isi

Ihe ọzọ e ji mara guava chara acha bụ ísì ya - ụtọ, dị oke egwu, nke a na-ahụ anya n'ime radius nke ọtụtụ mita. Ọ bụrụ na mkpụrụ osisi ị họọrọ ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara isi ísì, nke a pụtara na ọ kabeghị. Ma kpachara anya: ọ bụrụ na a na-ahụ utoojoo nke ọma na isi nke guava, mkpụrụ osisi ahụ chara acha na enweghị ike iri ya.

Ire

guava tozuru oke nwere uto dị ụtọ. Ịchọpụta nke mkpụrụ osisi a maara nke ọma ọ dị ka ọ siri nnọọ ike. Ọtụtụ na-akọwa ya dị ka uto nke painiapulu na ihe ngosi nke lemon ma ọ bụ tomato - strawberries, raspberries, ma ụtọ bụ isi ihe ịrịba ama nke mkpụrụ osisi chara acha. guava na-etobeghị dị ntakịrị utoojoo. Maka njirimara agwa a, ụfọdụ gourmets na-enwe ekele maka ya.

Guava mmerụ na contraindications

Guava enweghị shuga, nwere ndepụta glycemic dị ala ma na-akwado ya maka ndị nwere ọrịa shuga n'oke oke. Ma ọbụna mkpụrụ osisi kachasị baa uru nwere contraindications maka ojiji:

• Mgbe ị na-agbalị guava maka oge mbụ, belata onwe gị na mkpụrụ osisi 1-2. Mmeghachi omume nfụkasị na ngwaahịa ọhụrụ ga-ekwe omume, mgbe mgbe na-eribiga nri ókè, afọ iwe na-aghọ mmetụta dị n'akụkụ
• Mkpụrụ osisi na-enweghị mkpụrụ na-emerụ ahụ maka ọrịa akụrụ na gland adrenal
• A machibidoro iwu ịgbalị ịta ọkpụkpụ nke guava, ka ọ ghara ịgbaji ezé gị.
• I kwesịghị iri mkpụrụ osisi maka ndị nwere oke acidity nke afọ, mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ na utoojoo nwere ike ịkpasu nrekasi obi.

Otu esi ahọrọ Guava

Ịhọrọ guava na-atọ ụtọ, mfri eke, ma ọ bụghị nke na-eto eto adịghị mfe. Ị nwere ohere iji soro onye maara ọtụtụ ihe gbasara mkpụrụ osisi na-enweghị atụ? Jide n'aka na ị ga-ahụ otú mkpụrụ osisi ọ họọrọ si dị, cheta uto na ísì ụtọ ha. Ọ bụrụ na ọ nweghị ọkachamara dị nso, ị ga-echeta ihe niile ị gụrụ n'okwu a ma gbalịa itinye ihe ọmụma usoro ihe ọmụma na omume.

Detuo àgwà

N'ọdịdị, guava ahụ yiri apụl lumpy. Ụtọ dị iche iche. Enwere ụdị utoojoo, ụtọ na utoojoo na ụtọ dị iche iche. A na-enwe ekele karịsịa maka mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ nke nwere ntakịrị utoojoo.

Psidium na-ewepụta ísì ụtọ na-ejikọta ísì ụtọ nke strawberry, painiapulu na quince. N'ihi ísì ụtọ dị ebube nke mkpụrụ osisi ahụ, ndị Spen, bụ́ ndị mbụ chọtara osisi guava, kpebiri na ha nọ na paradaịs elu ala.

Ngwa nri

A na-eri mkpụrụ osisi apụl okpomọkụ. A na-erikọta mkpụrụ osisi chara acha yana bee na mkpụrụ. Na Thailand, a na-eri guava na-etobeghị: ọ na-eme ka ahụ dị jụụ nke ọma ma na-azọpụta ya site na ikpo ọkụ. Iji kwụsị uto utoojoo na obi ilu, fesa mkpụrụ osisi na shuga. N'India, a na-eji nnu na ose oji eme ihe maka psidium.

Ị nwere ike ifriizi, kpoo ma chekwaa guava. A na-eji ya eme ihe ọṅụṅụ, compotes, syrups, sorbet, tonics, salads, poteto ndị a kpụkọrọ akpụ, "mmanụ mkpụrụ osisi", ketchup, pasta, nakwa maka ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ. N'ihi nnukwu ọdịnaya nke pectin, a na-eji apụl okpomọkụ eme jelii, confiture, marmalade na jam. Tinye mkpụrụ osisi na ice cream, waffles, puddings, yoghurts, milkshakes. Chiiz Guava bụ otu n'ime ụtọ ụtọ ọwụwa anyanwụ kacha mma. Ha na-esikwa na ya na-eju pies.

Guava na-aga nke ọma na anụ uhie, tomato, ose mgbịrịgba, ngwaahịa mmiri ara ehi, waffles, puddings, mkpụrụ osisi ụtọ na utoojoo, yana cilantro, galik, chili, eyịm na-acha uhie uhie. Ọ na-atọ ụtọ ụtọ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri salads. Tropical apple jelii bụ nri akụkụ dị mma maka azụ, anụ ezi na efere anụ.

Ojiji ọgwụ guava

Ndị Spain webatara Guava (aha Thai - farang, nke pụtara "onye ala ọzọ") na Thailand.

N'ọtụtụ mba, a na-eji ihe ndị dị na guava na nkà mmụta ọgwụ, mkpụrụ osisi ahụ nwere antimicrobial, bactericidal, astringent and antiseptik Njirimara, ọ nwere vitamin C ugboro ise karịa oroma.

Ọ na-achọsi ike na ọ bụghị naanị mkpụrụ osisi guava ka a na-eji maka ọgwụgwọ ọgwụ, kamakwa akwụkwọ, okooko osisi na ogbugbo. A na-esi akwụkwọ guava dị ka tii ma na-aṅụbiga mmanya ókè maka afọ ntachi, ọnyụnyụ ọbara, nsogbu ịhụ nsọ na isi ọwụwa, a na-ejikwa ya na mpụga maka ọrịa anụ ahụ.