Ọgazị Goose

Description

Àkwá ọgazị dị iche ọ bụghị naanị n'ọdịdị ha na akwa ọkụkọ kamakwa na uru bara uru. Enwebeghị nkwekọrịta n'etiti ndị na -edozi ahụ maka mmetụta ha na ahụ mmadụ: ụfọdụ kwenyere na nke a bụ panacea maka ọtụtụ ọrịa, ndị ọzọ - ihe egwu na -etinye nnukwu ihe egwu n'ime. Otu ihe doro anya: nke a bụ ngwaahịa nwere ụtọ na -esi ísì ụtọ. Ka anyị chọpụta ka o si baa uru na otu ọ nwere ike isi merụọ ahụ.

Àkwá ọgazị na -ewu ewu na isi nri. Ha dị mma eghe, sie ya, sie ya, tinye ya na mgwakota agwa. Mana tupu iri ụdị nri a, ọ bara uru ịghọta ma ị nwere ike iri ya ma ọlị.

Nna nna anyị hà hụrụ n'anya na ngwaahịa a, ma, ọ bụghị dị ka mgbe onye ọbịa dị ka ọkụkọ na nri nsen. Nile n'ihi geese rosh ọtụtụ obere oge karịa ọkụkọ. Na mkpokọta, ọ na-edozi ahụ ma baa uru.

Dị mkpa! Ọhụrụ ọgazị nsen nwere obi ụtọ okpukpo. Ọ bụla wetara isi bụ ihe ịrịba ama nke nkwata.

Olee otú iji

Mgbe ị na-eji ya, ị ga-agbaso usoro nlekọta niile enyere iji belata ihe egwu nke ahụike gị.

Àkwá ọgazị e ghere eghe adịghị mfe ịmata ọdịiche dị na àkwá ọkụkọ site na uto ha, mana nnukwu nkochi ime akwa ha na -esiri ike ịhapụ na nri izugbe. Mgbe e ghere eghe, ha mara abụba nke ukwuu ma nwee isi na -esi ike. N'ọnọdụ ọ bụla, ị nwere ike rie ngwaahịa a na-ekpo ọkụ na-enweghị nchegbu ọ bụla.

Ihe mejupụtara na kalori ọdịnaya nke ọgazị akwa

• Calorie ọdịnaya 185 kcal
• Ndi na-edozi 13.9 g
• Abụba 13.3 g
• Carbohydrates 1.4 g
• Eriri nri 0 g
• Mmiri 70 g

Ngwakọta na uru bara uru

Enwere ike ikpebi uru nri na akwa ndị a site na ịdị arọ: akwa buru ibu nwere uru dị elu.

Àkwá ọgazị nwere ọtụtụ mineral na vitamin dị mkpa. Ngwaahịa a bara ụba na iron, phosphorus, sọlfọ, ọla kọpa, vitamin B, na vitamin K, A, D na E. N'ihi vitamin, akwa ọgazị na -eme ka ụbụrụ rụọ ọrụ nke ọma ma na -ejigide ọkwa homonụ mmekọahụ.

Enwere ike iri ngwaahịa a iji melite ebe nchekwa, hichaa arịa ọbara na hichaa imeju nke ihe na -egbu egbu.

Ihe nkochi ime akwa nke akwa goose bara ọgaranya n'ụdị ihe pụrụ iche dịka lutein, antioxidant siri ike.
Enwere ike iji akwa ọgazị mee ihe mgbochi maka nsogbu ọhụhụ dị ka cataracts.
Ọga goose bụ ngwaahịa dị oke mkpa na nri nke ụmụ nwanyị dị ime - ọ bara ọgaranya na ihe ndị dị mkpa maka mmepe kwesịrị ekwesị nke ụbụrụ nwatakịrị ahụ.

Ị nwere ike iji akwa ọgazị mee ihe nkpuchi ihu dị mma ma na -edozi ahụ. Iji sie ya, ị ga -ekerịrị akwa ahụ ntakịrị iji kewaa ndị ọcha na nkochi ime akwa. Debe nkochi ime akwa n'ime akpa ma tinye ya grated ma ọ bụ finely tomato. Maka akpụkpọ anụ, tinyekwuo tomato. Kpoo uka ahụ nke ọma ma tinye ya na ihu maka nkeji iri na ise, mgbe ahụ ị nwere ike wepu nkpuchi ahụ.

Ọgazị nsen nsogbu

Ngwaahịa anaghị emerụ ahụ mmadụ. Naanị contraindication bụ nke nfụkasị nye akwa goose ma ọ bụ ekweghị ibe ya.

Detuo àgwà

Nri nke akwa ọgazị siri ike karịa nke nsen ọkụkọ ọdịnala. N'ihi protein dị elu ya, protein ahụ nwere ọdịdị dị ukwuu. Fresh protein dị oke, viscous, nwere ntakịrị ncha ncha.

N'ime usoro ọgwụgwọ ọkụ, ọ na -acha ọcha kpamkpam. N'agbanyeghị nha nke akwa ahụ, nkochi ime akwa bụ oroma gbara ọchịchịrị, nwere agba na agba. Ihe nkochi ime ime ya na -acha odo odo, ma e ghere eghe, ọ na -enwe ọbara ọbara.

Thetọ nke ọgazị na-adabere na ogo nri nke nnụnụ na-eri. Mgbe etolitere na mmechi emechi (nri na-edozi nri na-edozi ahụ), àkwá nwere uto siri ike na-enweghị nri ọzọ. Ugbo n'efu site na ịnweta mmiri na-emebi uto ngwaahịa ahụ: ederede apịtị "apịtị" dị na nri dị njikere.

Ọgazị na akwa na isi nri

Nnukwu, ọbụna àkwá nwere ọcha zuru oke, shei dị egwu iji kwadebe ọtụtụ narị efere - site na ofe na achịcha na-atọ ụtọ na mmanya na-aba n'anya. Dị ka àkwá ọkụkọ, a na-eji ọgazị ngwaahịa:

• Maka ofe eghere eghe na ofe mbu nke mbu, ofe eji esi nri, na okroshka;
• Omeme omelet, akwa nsen, akwa eghe;
• Maka achịcha ụtọ na-ekoghị eko;
• N'ime usoro ịkwadebe ihe ọmụmụ bụ isi na nri n'akụkụ;
• Mgbe ị na-emepụta Mayonezi, ihe dị ụtọ ma na-ekpo ọkụ;
• Dị ka isi ihe dị na salads na-ekpo ọkụ na oyi, nri;
• Maka imepụta ihe ụtọ, ikuku, na pudding;
• Dị ka isi maka akwa mmanya na mmanya.

Achịcha mara mma kachasị mma gụnyere nsị na shea ma ọ bụ akwa ọgazị ya na nsị gell na nke siri ike ma sie ezigbo akwa.

A na-ewere Geese na ọ bụghị nnụnụ dị ọcha, ya mere a naghị atụ aro akwa akwa. Tupu isi nri, sachaa nsen ahụ nke ọma n'okpuru mmiri na-agba agba ma sie ya, kpuchie ya na mkpuchi, ọ dịkarịa ala minit 15-20.

Anddị na akwa ọgazị ọgazị

Ọgazị ọgazị nwere nnukwu shea mara mma dị ka ogo nke ịdị ọhụrụ:

• Nri - ndụ adịghị agafe ụbọchị 10;
• Canteens - akwa nwere ike ịchekwa ihe ruru ụbọchị iri atọ.

E nwekwara 2 edemede nke ọgazị ngwaahịa gbasara nha ha:
• categorydị nke 2 - akwa, nke ịdị arọ ya dị iche na gram 120-149.9;
• Otu 1 - ngwaahịa ahọpụtara ahọrọ na-atụle 150-200 g.

Achọghị akwa ọgazị na ntanetị azụmaahịa ọdịnala. Nwere ike ịzụta ha n'ụlọ ahịa pụrụ iche ma ọ bụ ozugbo na mpaghara nke ugbo ma ọ bụ ezinụlọ nke onwe.