Eze mmiri - nke a na -akpọ sọrel, n'ihi na oge opupu ihe ubi ọ bụla mgbe ahụ mmadụ nwere nnukwu mkpa nke vitamin, ọ na -apụta ma na -agba ọsọ ịlụ ọgụ na beriberi! Ngwakọta bara ụba nke vitamin na mineral na -akọwa n'ụzọ dị mfe ọgwụgwọ na uru bara uru nke sọrel.
Na-eto eto sọrel na-apụta na Mee ma ọ dị n'oge ọkọchị niile. Nwere ike ịzụta ya n'ime afọ ahụ, mana rịba ama na ọ bụrụ na ịzụta sọrel ọ bụghị n'oge oge ya - ọ bụghị ala kama site na griin haus.
Mgbe ị na-azụ sọrel, mara na ọ kwesịrị ịdị na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na agba agba na-enweghị isi ọchịchịrị na mmebi site na isi ísì ụtọ. Ma zụta, ọ ga-echekwara ke refrjiraeto, tinyere a akwụkwọ akpa.
Ihe 3 kachasị baa uru nke sọrel
1. Maka obi na nrughari ọbara
Sorrel bara ọgaranya na ascorbic acid na ọ nwere ike lekọta ike mgbidi mgbidi arịa ọbara, yana sọrel onye enyemaka a pụrụ ịdabere na ya iji belata cholesterol n'ọbara. Ọnụnọ ígwè ga -enyere aka wepụ anaemia.
2. Nri
Ọbụghị naanị nke ahụ, sọrel dị obere kalori, mana ọ na - akwalitekwa mmebi na iwepu abụba n’ahụ. Yabụ, ọ bụrụ na ịchọrọ idafu otu kgs, chee maka osisi magburu onwe ya!
3. Maka usoro nri nri nri
Sorrel bụ naanị ihe nzọpụta maka ndị na -arịa gastritis nwere obere acidity. Mmanụ na mmanụ dị mkpa na -akpalite nzuzo nke ihe ọricụricụ gastric, na -enye ọkwa nkịtị nke acidity n'ime afọ.
Ihe egwu di na sọrel
Kpachara anya! E kwesịghị itinye sọrel na nri maka ndị na-arịa gastritis na nnukwu acidity, ọrịa ọnya peptic nke eriri afọ, na ndị na-arịa ọrịa pancreatitis.
A na-eji sọrel n'ọtụtụ ebe esi nri: a na-eji ya dị ọhụrụ, gbanye ya, ma ọ bụ nke a mịrị amị, tinye ya na salads, ofe, na borscht. A na-eji ya dịka ihe njuju maka achịcha na ihe eji eme efere.
More banyere sọrel uru na ọghọm gụọ na nnukwu isiokwu anyị.