ọdịnaya
Osisi na iko: mmanya kachasị ewu ewu na South Africa
Sultry Africa bụ ebe a na-amị mkpụrụ osisi, nke ọtụtụ n'ime ha kwagalarị na latitude anyị ma guzosie ike na nchịkọta nri kwa ụbọchị. Ma ịtụnanya na n'ọtụtụ ụzọ mmanya pụrụ iche nke South Africa ka bụ ihe ụkọ nye ọtụtụ.
Udo nke nkpuru obi abuo
Kaadị azụmaahịa nke nchịkọta siri ike nke mmanya South Africa bụ "Pinotage". Emere ya site na nkpuru osisi vaịn puru iche nke enwetara site na udiri iche "Pinot Noir ”na“ Cinso ”. Site n'ụzọ, a na -agwakọta ya na "merlot" na "sauvignon" a ma ama, na -enweta njikọta na -aga nke ọma. Site na nne na nna ya a ma ama, Pinotage weere naanị ihe kacha mma: isi na -esi ísì ụtọ nke nwere mkpụrụ osisi ọhịa, vanilla na kọfị, yana ọmarịcha ụtọ nke nwere prunes na cherị. Mmanya na -acha ọbara ọbara a na -emeju nke ọma azụ a illedara n'ọkụ, efere oseose na chiiz siri ike.
Ime Anwansi nke ebe okpomọkụ
Kemgbe ụwa, mmanya ọcha na -akacha mma karịa mmanya na -acha ọbara ọbara nke South Africa. “Sauvignon Blanc” sitere na mpaghara Stellenbosch - ihe akaebe kacha mma maka nke a. Ihe ọ drinkụ -ụ na-acha ahịhịa nwere ihe na-acha ọla edo na-adọrọ mmasị na okooko osisi mbụ nwere ihe atụ nke mkpụrụ osisi ebe okpomọkụ, fig na ose dị ọkụ. Ọ na -atọ ụtọ dị ka egusi mmanụ a andụ na painiapịa dị ụtọ. Ọdịiche a bụ aperitif zuru oke n'ụbọchị anwụ na -ekpo ọkụ. Agbanyeghị, site n'otu ihe ịga nke ọma, enwere ike iji mmanya na -eri nri, anụ ọkụkọ ma ọ bụ pasta.
Ezigbo girra
Mmanya “Giraffe” kwesịrị ka akpọọ aha pụrụ iche. South Africa ama ama maka ụdị anụmanụ dị iche iche mara mma, nke, n'ezie, raara nye mmanya. A na -emepụta ya na mpaghara Western Cape site na ụdị "Sauvignon Blanc". Bouquet nke nwere ọtụtụ akụkụ na-agwakọta apụl, mkpụrụ osisi strawberry, ube na egusi na ngwakọta ahịhịa. Ndekọ egwu a na -enwu enwu na -atụgharị ka ọ bụrụ ihe na -atọ ụtọ, na -enye nuances nke citrus na currant ọcha. A na -ejikọ mmanya Giraffe kacha mma na azụ na mkpụrụ osisi.
Mkpụrụ Mkpụrụ
Mmanya na -acha ọcha ọzọ na -ewu ewu nke South Africa bụ “Chenin Blanc” sitere na mpaghara Svartland, ma ọ bụ, dịka ndị na -eme mmanya na -akpọ ya, “Steen” na -akpọ ya. Ihe na -esi ísì ụtọ na -adọrọ adọrọ na ngwakọta nke ụda ebe okpomọkụ, nuances nke apụl na -esi ísì na osisi oak mara mma. N'ime ogologo oge na -atọ ụtọ, ụcha mara mma nke pear dị ụtọ, piich chara acha na bee oroma na -esi ísì na -agbaze. Mmanya a na -agbanwe agbanwe dabara maka salads akwụkwọ nri na ndị na -eri nri mmiri, azụ na efere anụ ọcha.
Peel nke dị na mpụga
Ndagwurugwu Osimiri Nwụrụ Anwụ bụ mpaghara na-eto mmanya n'ime South Africa, nke e ji ihu igwe kpọrọ nkụ na-ekpo ọkụ. Ume nke oke osimiri anaghị abanye ebe a, mmiri osimiri na -enyekwa ubi vaịn ya mmiri. Nke a bụ otu ha si azụlite, ọkachasị, mkpụrụ vaịn “chardonnay” maka mmanya ọcha. Ihe na -esi ísì ụtọ ya bụ ihe na -akpali mmasị nke citrus na iris. A na -ejikwa ntụpọ apụl na -atọ ụtọ, almọnd a tedara n'ọkụ na osisi oak. Salads nwere azụ azụ, pasta nwere shrimp na chiiz ndị toro eto ga -enyere gị aka ịghọta bouquet a.
Mmanụ a blụ bliss
Ndị hụrụ mmanya ọ dessụ richụ bara ọgaranya kwesịrị ịnwale mmanya na -acha ọcha nke dabere na "muscat nke Aleksandria" site na Ndagwurugwu Osimiri Oliphants. Ọ na -adọrọ mmasị na agba lemon ya na -enwu gbaa na isi mmanụ a withụ nwere ntụpọ nke mkpụrụ osisi mịrị amị. Nri dị nro, nke jikọrọ ọnụ ga -eme ka ọ nwekwuo mmetụta dị ụtọ. Atọ dị ụtọ nke aprịkọt, painiapulu na mịrị na -agbaze nke ọma ogologo oge na -atọ ụtọ. Osisi nutmeg a dị mma n'onwe ya. Ma ọ bụrụ na achọrọ, enwere ike ịgbakwunye ya na pudding, mkpụrụ osisi ọhụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị.
Okpokoro ụtọ
Taa, mmanya na -acha ọbara ọbara South Africa na -abịa ngwa ngwa n'ịcha ọcha. Nke a bụ mmanya “Cabernet Sauvignon”. A na -emepụta ọdịiche dị oke mma na ya na mpaghara Durbanville. A na-amata ihe ọ drinkụ -ụ na-acha ọbara ọbara na-acha odo odo site na bouquet mkpụrụ osisi na-adọrọ adọrọ nke nwere nuances nke caramel, pawuda na kọfị mocha. Ebumnuche mkpụrụ osisi na -atọ ụtọ, na -ekwughachi na ndetu osere, na -eji nwayọ ghọọ ogologo ụtọ. Mmanya a bụ ezigbo nhọrọ maka anụ a mịrị amị, egwuregwu ghere eghe na chiiz ndị toro eto.
Ụdị metamorphoses
Onye nnọchi anya ọzọ magburu onwe ya nke mmanya na-acha ọbara ọbara - "Pinot Noir". Maka ụtọ ya, ọ kacha mma ịga Constance, mpaghara mmanya kacha ochie na South Africa. A na-echefu echefu site na okpukpo bara ụba, nke na-achịkwa ụda cherị ọhịa na prọm ndị chara acha. Na uto zuru oke, ị nwere ike ịnụ egwuregwu nke mkpụrụ osisi berry, nke na-ejedebe na creamy aftertaste dị ịtụnanya. Nri nke nwere pate anụ na anụ ọkụkọ ga-enye gị ohere ijide nuances aghụghọ ya.
Berry ejị
N'etiti mmanya na -acha ọbara ọbara nke South Africa, Shiraz na -ewu ewu, ọkachasị ụdị ndị a na -emepụta na mpaghara ụsọ mmiri. Agba nke gbara ọchịchịrị ruby nke mmanya na -atọ ụtọ na ọmarịcha okooko osisi nke na -esi ísì ụtọ nke mkpụrụ osisi ubi na mkpụrụ osisi ọhịa nke klọb, nutmeg na almọnd gbara ọkụ kpụrụ. Raspberry siri ike, blackberry na motifs cherry, agwakọtara ya na osisi oak na mmanya na -egbu egbu, na -atọ ụtọ. Ezigbo ụzọ gastronomic maka ihe ọ drinkụ drinkụ dị otú a bụ stew anụ, stroganoff ma ọ bụ ihe ọertụ berụ beri.
Africa, nye ọtụtụ, na-anọgide n'akụkụ ụwa, nke a na-akọwabeghị, nke na-ejide ọtụtụ ihe omimi dị ịtụnanya. Ikpughe otu n'ime ha ga-enyere mmanya ọcha na nke na-acha ọbara ọbara nke South Africa, bụ ndị nabatara mmụọ dị ike na ịma mma nke kọntinent na-ekpo ọkụ.
Leekwa:
Ala nke ihe omimi na ebube: New Zealand kacha mma mmanya
Akụkọ si mba ofesi: Wine 10 kacha mma na Australia
Akụ a na - akwụghị ụgwọ: mmanya mmanya Portuguese iri a ma ama
Akụkọ ihe mere eme na iko: mmanya kacha mma nke 10 nke Abkhazia
Mkpụrụ osisi na beri: 10 mmanya kacha mma nke Armenia
Mkpụrụ obi n'ime otu iko: mmanya kacha mma 10 nke Georgia
Champagne: ezumike na-egbu maramara n'ime iko
Rihanna na otu iko: Wine obodo - Argentina
Njem gafee oké osimiri: ịchọpụta mmanya vaịn Chile
Akwụkwọ mmanya na Spain
Ringgagharị na ndepụta mmanya nke Italytali
France - mmanya mmanya nke ụwa