Carrots

Otu n’ime nri ndị bụ isi a na-ahụkarị n’ihe ọtụtụ mmadụ na-eri bụ karọt. A hụrụ ya n'anya maka ụtọ ụtọ na-atọ ụtọ ya, ọtụtụ ihe na ọtụtụ ihe bara uru maka ahụ.

Karọt (Latin Daúcus) bụ ụdị ihe ọkụkụ dị na ezinụlọ Umbrella.

Carrots bụ osisi biennial (adịkarịghị otu ma ọ bụ perennial), n'afọ mbụ nke ndụ ọ na-etolite rosette nke epupụta mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ, n'afọ nke abụọ nke ndụ - mkpụrụ ohia na mkpụrụ.

Anyị na-enye gị ozi na uru bara uru nke karọt.

Karọt mejupụtara:

carotene bụ ihe na -abanye n'ime ahụ mmadụ, na -agbanwe ka ọ bụrụ vitamin A.

  • vitamin B, E, PP, K, ascorbic acid.
  • mineral - potassium, phosphorus, iron, ọla kọpa, iodine, zinc, chromium, nickel na fluorine.

Mmanụ dị mkpa na mkpụrụ osisi karọt bụ ihe pụrụ iche na njirimara ya bara uru.

Akụkọ karọt

Carrots

Karọt ndị anyị niile hụrụ n'anya ma mara amara adịchabeghị otú a. Ala nna nke karọt bụ Afghanistan na Iran. N'oge ahụ, ọ na-acha odo odo na enweghị ụdị uto a akpọrọ.

Amaara na achọpụtara karọt ihe karịrị afọ 4000 gara aga. Eziokwu na -atọ ụtọ bụ na karọt ndị mbụ toro ọ bụghị n'ihi ihe ọkụkụ gbanyere mkpọrọgwụ, kama ọ bụ maka elu na mkpụrụ osisi. Ihe mbụ kwuru maka iji karọt maka nri na dịka ọgwụ bidoro na narị afọ nke mbụ AD.

Na Europe, karọt pụtara naanị na narị afọ nke 9-13. Mgbe ahụ ọ gbasara na China, Japan na India. Mgbe ahụ ọ bịara America na 1607.

Na narị afọ nke 17, karọt pụtara n'ụdị anyị na-emebu. Nke a bụ nsonaazụ nke nhọrọ, enwetara site na ọrụ sayensị nke ogologo nke ndị na-arụ ọrụ Dutch.

Uru nke karọt

Carọt nwere ihe ndị bara uru dị ka carotenoids na ihe dị iche iche na-achọpụta. N'ihi ọdịnaya ha dị elu, carrots nwere ihe ndị a bara uru:

  • Na-eme ka mbufụt belata;
  • Na-eme ka ahụ na-alụso ọrịa ọgụ ma na-eme ka nguzogide ya kawanye mma;
  • Ọ nwere mmetụta dị mma na ọnọdụ mmadụ na omume uche ya;
  • Na-akwalite mkpochapu mmiri na toxins n’ahụ;
  • Mma ọhụụ;
  • Na-eme ka mgbake dị ngwa ngwa;
  • Na-akpali ezigbo agụụ;
  • Mma mgbaze;
  • Na-agbanwe ma na-agbanweghachi mkpụrụ ndụ akpụkpọ ahụ, na-eme ka usoro ịka nká belata;
  • Na-ewusi ntutu na mbọ;
  • Na-ewusi arịa ọbara na obi ike.
Carrots

Ọtụtụ nutritionists kpamkpam ewepu carrots na nri mgbe ifelata. Onye, n'ụzọ megidere nke ahụ, na-ekwu maka uru ya ma jiri obi ike tinye ya na ndepụta ngwaahịa ndị a kwadoro. Ka anyị chọpụta ya.

Ngwakọta ahụ nwere eriri, nke nwere mmetụta dị mma na mgbaze, ma na-ejupụtakwa anyị ruo nwa oge. Ọzọkwa, karọt jupụtara na carotene, nke nwere mmetụta dị mma na akpụkpọ ahụ anyị. Ndị antioxidants na-abawanye ogo hemoglobin.

Ihe dị mkpa gbakwunyere - karọt na-ejikọta ya na ọtụtụ ngwaahịa, na-emeju ha na uto ọhụrụ ha na-atọ ụtọ na crunch na-eri nri, nke pụtara na ha nwere ike ịghọ akụkụ nke nri nri dị mma.

Ma kpachara anya na sie carrots. Nkọwa ya dị elu na-akpata spikes n'ọbara shuga ma ọ bụ naanị na-eme ka agụụ nwee ume.

Nsogbu nke karọt

Mgbe ị na-ere ngwaahịa ọ bụla, ọ dị mkpa ịgbaso ụgwọ maka ụgwọ a na-atụ aro kwa ụbọchị. Carrots consumptionụbiga karọt nwere ike ibute afọ na eriri afọ, kpatara mmeghachi omume nfụkasị, na ịdoụbiga vitamin dị mkpa nwere ike ime ka ọnọdụ ahụ na-egbu mgbu.

Ihe karọt na nkà mmụta ọgwụ

Carrots

Akụkụ niile nke akwukwo nri a dị ezigbo mma, n'ihi nke enwere ọtụtụ ntụziaka maka ọgwụ ọdịnala metụtara ya.

N'ihi uru ha bara na uru ha bara uru, a na-erikarị karọt, nke na-enyere aka iji nweta ọgwụgwọ ihe. Mana enwere ụzọ ndị ọzọ.

Dịka ọmụmaatụ, a na -akwadebe ntụ ntụ ọgwụ site na mkpụrụ karọt, nke na -enyere aka na ọdịda akụrụ na nhazi okwute. A na -akwado tii karọt pụrụ iche iji kwado usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. Maka ọrịa nke akụkụ iku ume, a na -eji karọt dị ọhụrụ.

Karọt abụghị obere ewu ewu na cosmetology, n'ihi na ọ bụ akụkụ nke ọtụtụ ihe na-edozi ahụ maka ihu, ahụ na ntutu.

Ihe karọt na isi nri

Carrots bu akwukwo nri di iche-iche site na ya bu ofe, nkpuru ahihia, isi nri, salad, ihe eji megharịa aru di otua.

Creamy uhie lentil ofe

Carrots
Red lentil ofe puree na efere ojii na tebụl osisi.
  • Lentil (uhie) - 200 g;
  • Carrots - 1 pc
  • Yabasị - 1 ibe
  • Tomato - 1 ibe (nnukwu)
  • 2-3 nnukwu garlic;
  • Lemon - mpekere abụọ maka ịchọ mma
  • Mmanụ aki oyibo maka ighe;
  • Mmiri - iko 4
  • Nnu, ose - nụrụ ụtọ

Iri yabasị ma ghaa ya karọt. A ga-egbutu tomato n'ime cubes ọkara.

Lubẹ pan ahụ na otu ntakịrị mmanụ aki oyibo ma gbasaa yabasị. Anyị na-agafe ya ruo mgbe ọ ga-adị nro na uzo. Ekem ịgbakwunye carrots, ighe ọnụ na yabasị 3 nkeji. Mgbe tomato na galik. Ngwakọta a niile na-ata nri maka nkeji ise n'okpuru mkpuchi karịrị ọkara ọkụ.
Ka ọ dị ugbu a, sachaa lentil ma tinye ha n'ime pan. Ekem tinye frying, ntakịrị nnu na iko mmiri 4. Ka ọ na-amalite obụpde, tinye obere ọkụ, mechie mkpuchi ma sie nri maka minit 30.

Mgbe esichara ofe, gwakọta ya. Mgbe ị na -eje ozi, gbakwunye ihe ọ lemonụ lemonụ lemon na ahịhịa n'ime ofe.

Esi họrọ ma chekwaa karọt

Carrots

Mgbe ị na-ahọrọ, nye mmasị na mkpụrụ osisi ndị na-adọrọ adọrọ na mpụga: ha ga-adị ọcha, kpọọ nkụ, na ha enweghị ihe ịrịba ama ọ bụla nke mmebi.

A ga-ere ọdụ nke ọma ezi ọdụ na ọdụ iji nyere aka mee ka ha ghara ihichapụ na isi. Ọ bụrụ na ịchọrọ karọt na-atọ ụtọ, gaa maka karọt nwere imi gbara gburugburu. Carrots zita na cross-ngalaba ndị ọzọ utoojoo mgbe ụfọdụ keenweghiuto.

Ọ ka mma ịchekwa carrots ke jụụ nkụ. Adabara nke a

1 Comment

  1. Ọ dị oke esiri ike na ndụ a na-azụta kwa na-ege ntị na Television, yabụ ana m eji websaịtị niile maka ebumnuche ahụ, ma were ozi kachasị ọhụrụ.
    onye na-eweta ihe eji eme ụbọchị ọmụmụ kiev website agbamakwụkwọ

Nkume a-aza