Ònye na-amaghị ihe a mgbọrọgwụ inine? Ọ bụ ihe mbụ maka borsch ọkacha mmasị gị! Beetroot pụrụ iche na ọ na-ejigide àgwà ya niile bara uru n'ụdị ọ bụla, ọ bụrụgodị na ị na-esi ya, ọ bụrụgodị na ị na-esi ya. Ọ bụ ihe ndekọ maka ọdịnaya ayodiin, ọ bụkwa ụlọ nkwakọba ihe vitamin na ọla bara uru!
Oge
Oge nke beets na-eto eto na-amalite na June. N'oge a ọ ka mma iri ya nke ọma ma jiri ya maka salads. Ha gara n’ihu nakọta ya ruo Ọktọba. A na-ewepụ mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ na nchekwa ma jiri ya ruo oge ọhụrụ.
Olee otu ịhọrọ
Okpokoro beets nwere obere mgbọrọgwụ kụrụ na ọchịchịrị agba. Mgbe ị na-ahọrọ beets, biko attentionaa ntị na akpụkpọ ha. Ọ kwesịrị ịdị ok, na-enweghị mmebi na ihe ịrịba ama nke ire ere.
Chekwaa akwụkwọ nri mgbọrọgwụ na refrjiraeto, chebe ha pụọ na condensation.
IHE BAARA BARA URU
Maka obi na nrughari ọbara.
Vitamin B9, nke zuru oke na nhazi nke beets na ọnụnọ ígwè na ọla kọpa, na-akwalite mmepụta nke hemoglobin, nke na-egbochi anaemia na leukemia. Beets na-enyere aka iwusi mgbidi nke capillaries ike. Ihe ndị dị na akwụkwọ nri mgbọrọgwụ nwere vasodilating, anti-sclerotic, na mmetụta dị jụụ, na-akwalite mwepụta nke oke mmiri dị n'ahụ, ma dị mkpa maka ịrụ ọrụ nkịtị nke obi.
Maka ntorobịa na ịma mma.
N'ihi ọnụnọ nke folic acid, nke na-akwalite ihe e kere eke nke mkpụrụ ndụ ọhụrụ, beets ga-enyere gị aka ịdị mma mgbe niile. Ọ na-ewepụ toxins nke nwere ike ịgbakọ na ahụ anyị, na-enwe ahụike ahụike nke ọma yana na-egbochi ịka nká.
Maka afọ na metabolism.
Mee enyi beets ma ọ bụrụ na ị nwere nnukwu acidity ma ọ bụrụ na ị na-ata ahụhụ site na njide mmiri n'ime ahụ.
Beetroots nwere ọtụtụ pectin bekee nke nwere ihe nchebe megide mmetụta nke redioaktivu na ọla dị arọ. Ihe ndị a na-akwalite mkpochapụ cholesterol ma na-egbu oge mmepe nke microorganisms na-emerụ ahụ na eriri afọ.
Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị na-arịa urolithiasis, belata oke beetroot, ebe ọ nwere ọdịnaya dị elu nke oxalic acid.
Etu esi eji ya
Beetroot bụ ihe dị mkpa maka ime borscht na salad a ma ama dị ka "Vinaigrette" na "Herring n'okpuru uwe aji." A na-agbari ya, sie ya, sie ya, ma fesaa ya na ihe ọṅụṅụ. Ugbu a, ndị isi nri ejirila beets mee nnwale siri ike ma na-enye marmalades, sorbet na jam maka ndị ọbịa ha.
Maka ihe ndi ozo beetroot ahụike na nsogbu gụọ nnukwu isiokwu anyị.