Apple

Description

Apụl bụ otu n'ime mkpụrụ osisi kacha atọ ụtọ ma dị ọnụ ala. Ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ gaghị ekwe omume ịkọba uru bara uru nke apụl maka ụmụ mmadụ: ọ bụ ezigbo akụ nke vitamin na mineral, nguzozi nke dị n'ime ahụ na-eme ka ọ dịghachi ndụ ma bụrụ ihe ndabere nke mgbochi siri ike.

Apụl na-agbatị ndụ, chebe megide ọtụtụ ọrịa ma nwee aha ọma maka rejuvenating mkpụrụ osisi, na ole efere ị nwere ike esi nri na ha - ị nwere ike ịgụ!

Ngwakọta na kalori ọdịnaya nke apụl

apụl dị mma nwere: mmiri - 80-90%; eriri - 0.6%; shuga - 5-15%; carotene; pectin - 0.27%; ntụ ọka - 0.9%; folic na organic acid; vitamin - A, B1, B2, B3, C, E, P, PP, K; Chọpụta ihe - sodium, phosphorus, potassium, sọlfọ, ọla kọpa, zinc, calcium, aluminum, fluorine, chromium, iron, magnesium, molybdenum, nickel, boron, vanadium, manganese.

• Ihe caloric 47 kcal
• Ndi na-edozi 0.4 g
• Abụba 0.4 g
• Carbohydrates 9.8 g

Otu esi ahọrọ apụl

Na ndụ, ọtụtụ mgbe ị ga-azụta apụl, yabụ na ọ dị mkpa icheta otu oge na algọridim maka nhọrọ ziri ezi nke apụl na nchekwa ya na-esote. Ya bụ: ị chọrọ ngwa ngwa na-aga gburugburu niile counters, họrọ a dịgasị iche iche, anya na ọdịdị, bulie ya, aka, isi, bepụ na-agbalị (ọ bụrụ na o kwere omume).

Ikwesiri iburu n'uche obodo emeputara. N'oge oge, na-enye mmasị mgbe niile maka ngwongwo ụlọ, ọ bụghị ndị a na-ebubata. Gụkwuo banyere ihe a niile n'ụzọ zuru ezu.

Kpebie ụdị apụl ị na-ahọrọ

Tupu ịzụrụ apụl, ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịmata ụdị ụdị ị na-ahọrọ, n'ihi na e nwere utoojoo, ụtọ na utoojoo, ụtọ, nro, siri ike, wdg Ụdị ọ bụla dị iche iche ọ bụghị nanị na uto na agba, kamakwa na ikike nchekwa.

Mkpụrụ osisi na-acha uhie uhie, na-atọ ụtọ ha - nke a abụghị ụzọ ziri ezi mgbe ị na-ahọrọ apụl. Ọzọkwa, ha dịkwa nnọọ iche na ego nke nri. Dịka ọmụmaatụ, ụdị Simirenka na Antonovka nwere ike ịkpọ apụl bara uru. Mana Golden bụ ụdị dị ụtọ, mana ọ dị ala karịa Simirinka n'ihe bara uru.

Apple kacha mma nha

Achọla nnukwu nha, peel ahụ ekwesịghị ịgba ọchịchịrị, wrinkled, ntụpọ na ntụpọ ndị ọzọ. Dị nnọọ ka chara chara na-amalite site n'etiti mkpụrụ osisi ahụ, otú ahụ ka mmebi (irere) na-amalite site n'ebe ahụ. Ya mere, lelee ma ọ dị ihe ọ bụla na-agba ọchịchịrị n'akụkụ ọdụ na ọdụ.

Kacha kacha mma size bụ ọkara. Were ya n'aka gị - apụl kwesịrị ịdị ike, na ịdị arọ - dị arọ maka nha ya (ma ọ bụghị ya, ọ nwere ike ịda mbà, na-agwụ ike). Udara eke eke kwesịrị ịdị na-esi ísì ụtọ, weta isi ísì ọhụrụ na akpọpụtara.

Otu esi ahọrọ apụl n'èzí oge ntoju

Kpachara anya karịsịa mgbe ị na-ahọrọ apụl n'èzí oge ntozu, karịsịa na mmiri na mmalite okpomọkụ. N'oge a, a na-ere apụl sitere na ụlọ nkwakọba ihe ma ọ bụ site na mba ndị ọzọ na shelves. N'ọnọdụ ọ bụla, a na-edobe ha nhazi ọzọ maka nchekwa ha ka mma.

Ya mere, ọ bụrụ na ịchọta nrapanye ma ọ bụ mmiri mmiri na-enyo enyo na akpụkpọ ahụ, mgbe ahụ, mkpụrụ osisi ahụ nwere ike iji ihe nchebe na-emerụ ahụ (diphenyl, wax, ngwọta iodine, wdg). N'okwu a, ọ bụghị naanị na a ga-asacha mkpụrụ osisi ahụ, ma na-asa ya nke ọma, ikekwe ọbụna na ogbo na ahịhịa, ma ọ bụ naanị bepụ peel ahụ.

Na-enyocha apụl na ịkpụ

Ọ bụrụ na ị nwere ike ịhụ akụkụ obe nke apụl, lee anya na pulp na olulu. Pulp kwesịrị ịdị na-atọ ụtọ, edo edo na njupụta na agba, na-enweghị agba aja aja. Olu nchara nchara zuru oke na-egosi ntozu oke, ebe olulu ọcha na-egosi ntozu oke. Mgbe e gbuchara apụl, ma ọ bụrụ na, n'ezie, ọ bụ ihe okike, mgbe ahụ, ọ ga-agba ọchịchịrị - n'ụzọ nkịtị "nchara" na ngwa ngwa, mma (dị mma).

Ezigbo Mmasị

Otu esi azụta, họrọ, chekwaa apụl
Nri kacha mma iri na afọ efu bụ apụl. N'ụtụtụ, ọ ka mma iri ya ọ bụghị n'ụdị ihe ọṅụṅụ, mana dum, ebe ọ bụ na eriri nke mkpụrụ osisi a n'onwe ya bara uru.

Enwere ike iji olulu na cores rie apụl ahụ kpamkpam, mana emela ya. Ọkpụkpụ buru ibu nwere ike imerụ ahụ, ebe ọ bụ na ha nwere glycoside amygdalin, ihe dị ize ndụ. Na obere ego, kama nke ahụ, mkpụrụ ga-aba uru.

7 uru apụl

1. Apụl nwere pectin, eriri soluble. Otu apụl ọkara nwere otu ụzọ n'ụzọ ise nke eriri kwa ụbọchị.
2. Peel apụl na-egbuke egbuke bụ isi iyi nke flavonoids, ogige nwere ihe ndị na-egbochi ya. Nnyocha e mere egosiwo na iri apụl na nri ndị ọzọ na-egbuke egbuke na-ebelata ohere nke ọrịa cancer pancreatic site na otu ụzọ n'ụzọ anọ.
3. Apụl na-enyere aka ibelata ihe ize ndụ nke ọrịa cancer akpa ume, yana ụkwara, ara na ọrịa cancer eriri afọ.
4. Apụl polyphenols na-ebelatakwa ụkwara ume ọkụ, ọrịa Alzheimer, na eriri na-egbochi atherosclerosis na mgbanwe shuga ọbara.
5. Apụl na nri kwa ụbọchị na-ebelata ohere nke ụdị ọrịa shuga 2 site na 28%.
6. Apụl na-enyere aka ichekwa ahụ ike nke obi na arịa ọbara. Dịka ọmụmaatụ, iri apụl ọhụrụ mgbe niile nwere ike belata triglycerides na lipoprotein dị obere ("ọjọọ") cholesterol, mana ọ bụghị ihe ọṅụṅụ apụl. Karịsịa, iri apụl na-ebelata ohere nke ọrịa strok.
7. Apụl na-egbochi iribiga ihe ókè ma na-enyere aka ịnọgide na-ebu ibu. eriri dị n'ime ha na-ejigide mmetụta satiety na-adịte aka. N'otu oge ahụ, ndị nchọpụta chọpụtara na ị na-eri nri dị elu nke fiber na obere mkpụrụ osisi glycemic mgbe niile, karịsịa apụl, na-ejikọta ya na obere ibu ibu ka oge na-aga.

Apple Harm

Apụl enweghị mmetụta ọ bụla dị njọ. Ndị na-arịa gastritis ma ọ bụ ọnya afọ kwesịrị ịjụ iri mkpụrụ osisi ndị a. Contraindications gụnyere:

• Allergy na apụl. Ọ nwere ike ime mgbe a na-eri ya na mgbe ekpughere ya na pollen sitere na okooko osisi apụl;
• Ọbara shuga dị elu. Apụl nwere fructose dị elu, ọkachasị n'ụdị dị ụtọ, yabụ onye ọ bụla nwere oke insulin kwesịrị ịkpachara anya;
• Thrush na yist ọrịa. Iri apụl kwesịrị ịbụ oke ma ọ bụrụ na ị na-enwekarị ọrịa yist.

Ọzọkwa, buru n'uche na mkpụrụ osisi apụl nwere cyanide, nsi dị ike. Iri ọtụtụ mkpụrụ osisi apụl nwere ike igbu mmadụ.

Ihe ị ga-esi na apụl

Utoojoo apụl kacha mma maka ịkwadebe efere anụ dị iche iche. A na-etinyekarị mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ na salads, desserts na ofe a gwakọtara agwakọta, sie na oven. A na-emekwa compotes na jams ndị na-atọ ụtọ site na apụl.

Ma ọtụtụ mgbe, a na-eji mkpụrụ osisi eme achịcha. Charlottes na yist pies, apple muffins na strudels, casseroles na puddings, kuki na tartlet, yana apple pancakes na pancakes na apụl na-eji apụl.

Charlotte na apụl: a kpochapụwo uzommeputa

Oge nri: 1 awa

Efrata:

• Akwa - 6 PC.
• Sugar - 1 iko
• Ntụ ọka - 1 iko
• Vanillin - n'ọnụ ọnụ mma
• Apụl - 800 g

Usoro nri:

1. Iti nsen na shuga na oké ụfụfụ, tinye ntụ ọka, vanillin na mix, ma ọ bụghị na a igwekota, ma site n'aka.
2. Bee na bee apụl. Ghichaa ebu ahụ na mmanụ.
3. Gwakọta apụl na mgwakota agwa, ma etinyela ha na ala, wee wụsa mgwakota agwa.
4. Tinye na oven preheated ruo 180 C na akpọọ nkụ ruo mgbe aja aja aja.