ọdịnaya
Description
Ọtụtụ mmadụ na-ezere mkpụrụ osisi a n'ihi ọdịdị ya na-adịghị ahụkebe, mana ka ọ dị ugbu a annona dị kemmiri ihe, ụtọ - ezigbo obi ụtọ ebe okpomọkụ.
Mkpụrụ osisi a dị ka oke ọhịa na -acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na ọtụtụ na -agbara ya ọsọ n'ihi ọdịdị dị ịtụnanya. Na ihe efu: annona (ma ọ bụ guanabana, apple cream cream) bụ mkpụrụ osisi ebe okpomọkụ na -atọ ụtọ nke a na -ekwukwa na ọ nwere ọgwụ.
Enwere ihe karịrị otu narị ụdị osisi a, ọ na-eto na Central na South America, yana n'Africa. Annona tokwa n’Izrel ma nwee ihe ịga nke ọma.
Mkpụrụ nke annona Israel na -abụkarị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ odo, akpụkpọ ahụ dị gịrịgịrị, ọdịdị ya na -abụkarị oval. Nha dị iche - na ụlọ ahịa a na -ejikarị apụl buru ibu, mana na moshav ị nwere ike ịhụ mkpụrụ osisi na -atụ ọtụtụ kilogram.
Annona nwere lobules, nke ọ bụla nwere nnukwu oji na-enweghị ike ịkpụ n'ime. Mkpụrụ osisi ahụ bụ kemmiri ihe, pulp dị nro, a na-atụ aro ka ijere ya oyi.
- Mmiri 84.72 g
- Carbohydrates 14.83 g
- Eriri nri 0.1 g
- Abụba 0.17 g
- Ndi na-edozi 0.11 g
- Ihe ọ 0ụholụ na -aba n'anya XNUMX g
- Cholesterol ruru 0 mg
- Ash 0.08 g
Gịnị ka ọ dị ka ya
Osisi nwere ike iru elu nke 6 mita, alaka ya bụ zigzag, na okpueze na-emeghe mgbe niile. Epupụta nwere dull green tint, ogologo nke ọ bụla anaghị gafere 15 centimeters. Okooko osisi shuga na-eto eto na alaka ya. Mgbe ụfọdụ n’ìgwè, mgbe ụfọdụ naanị otu. A na-akwanyere ha ùgwù site na ọchịchịrị na-acha uhie uhie (obere na-acha odo odo) na odo odo, nke na-emechi mgbe niile ọbụna n'oge ịme ntụ.
Mkpụrụ osisi n'onwe ha buru oke ibu ma nwee ike tufuo gram 300. Ọdịdị ya na -abụkarị okirikiri, mana mgbe ụfọdụ ọ na -adị ogologo ma dịkwa conical. A na -ahụta njiri mara apụl shuga dị ka akpụkpọ anụ nwere agba na -acha ọcha. Mkpụrụ pulp nke mkpụrụ osisi ahụ bụ eriri, na -echetara mmiri ara ehi na agba. Masì a na -atọ ya ụtọ nke ukwuu, dịkwa ka ọ na -atọ ụtọ. Enwere ọtụtụ osisi oblong n'ime annona.
Otu esi eri Annona
Onye na-ahụghị ihe omimi ga-esiri ya ike ịghọta otu esi eri apụl shuga. Ọ bụ n'ezie mara mma dị mfe. Ọ dị mkpa ịkpụcha mkpụrụ osisi na mkpụrụ, ebe ọ bụ na ha anaghị eri ya, mana enwere ike iri pulp, nke dị ka puree.
Noina, dị ka a na-akpọ ya na Thailand, dị mfe nkwụsị na ịkpụ. Ọzọkwa, na mba ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia, ha na-enwe mmasị ịgbakwunye ya na desserts na mmanya dị iche iche. Nri nke apụl shuga ga-amasị ndị nwere ezé dị ụtọ, ebe ọ bụ na ọ dị ka custard. Na mgbakwunye, annona bara ezigbo uru n'ihi ụba kemịkal ya.
Rite uru
Ihe mejupụtara apple apụl nwere ọtụtụ ihe na-enyere aka ime ka ahụ dịkwuo mma. Mkpụrụ osisi na-ejikwa ihe oriri na-edozi ahụ, ebe ọ bụ na ha nwere ike belata mmetụta nke agụụ.
Ascorbic acid bụ ihe kachasị na mejupụtara noyna site na olu. Ọ bụ ya ka ọ dị mkpa iji mee ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike, ebe ọ bụ isi iyi vitamin C.
Ngwakọta ahụ nwekwara thiamine (vitamin B1), nke dị mkpa maka mgbake ahụ mgbe ọrịa siri ike. Umi na-akwalite ọrụ ụbụrụ, na-enyere aka iwepụ ịda mba, na-eme ka ọnọdụ nke ndị isi mgbaka dị mma. Ọ bụ B1 na onye ọ bụla na - arịa nsogbu ehighị ụra nke ọma chọrọ.
Mkpụrụ shuga nwekwara ọgaranya riboflavin (vitamin B2), nke dị mkpa maka akpụkpọ ahụ na usoro oxidative. Ọ bụ site n'enyemaka ya na ahụ anyị na-eme metabolism. Ihe a dị mkpa maka ndị nwere mmetụta uche.
E nwekwara niacin (vitamin B3) dị na apụl shuga, ekele nke epithelium akpụkpọ na-eme nke ọma. A kwadoro ihe a maka ndị ọ bụla na-arịa ọrịa shuga, yana ndị na-arịa agụụ. B3 na-ewepu cholesterol "ọjọọ", na-akwalite metabolism metabolism ma na-ewusi usoro obi ike.
Noina nwere amino acid dị mkpa, gụnyere lysine, nke na -emetụta ọrụ ụbụrụ na eriri afọ. A na -eji ihe a egbochi ọrịa kansa, na -enye ohere ka ahụ banye calcium, na -ebelata nchekasị.
Nkwekọrịta annona
Ntuziaka maka iji Annona akọwapụtara nke ọma. Nke bụ eziokwu bụ na mkpụrụ osisi nwere ọtụtụ mkpụrụ, ihe nwere ike ibute nsị. Ekwesiri ighota na ihe ọ appleụ appleụ shuga dị ize ndụ ma ọ bụrụ na ọ banye n'ime anya ma nwee ike bute ikpu ìsì nwa oge.
Ya mere, ndị dọkịta na-atụ aro ka ị ghara iri ihe karịrị mkpụrụ osisi 2 kwa ụbọchị. Ọ dị mma ka ụmụ nwanyị dị ime zere iri mkpụrụ osisi mara mma, ebe ọ nwere ọtụtụ calcium.
Esi họrọ Annona
Họrọ ezigbo apụl shuga dị mfe ma ọ bụrụ na ị metụ ya nke ọma. Mkpụrụ osisi chara acha na-adị nro mgbe niile ma nwee oke ibu. Ha aghaghi acha uhie uhie, ma n’agbata agba nke annona tozuru oke, ị ga - ahụ pulp. Na mkpụrụ osisi chara acha, anụ ahụ dị gịrịgịrị ma dịkwa mfe mmebi.
Oringchekwa Annona
Noina nwere ike ịchekwa ya na friji, ma ọ dị mkpa icheta na bee ya ngwa ngwa gbanwee nwa. Otú ọ dị, ọnwụ nke ọdịdị ọdịdị ahụ adịghị emetụta uto ma ọlị. Mkpụrụ ahụ na-ejigide ihe bara uru ha nke ọma maka otu izu ma nọgide na-eri nri. N'ụzọ na-akpali mmasị, a na-ahọrọ mkpụrụ osisi na-achaghị acha maka ire ere, n'ihi na ha ka ga-acha mgbe obere oge gasịrị.
-eto eto
Ndị na-anụ ọkụ n'obi na-ahọrọ itolite apụl shuga n'ụlọ. Ọ bụrụ na ị bụ otu n’ime ndị ahụ, cheta ọnọdụ ole na ole dị mkpa:
- n'ihi n'eziokwu na noina abụghị osisi na-adịghị acha akwụkwọ ndụ, ọ kwesịrị ịhapụ akwụkwọ ya n'oge oyi;
- a na-akụ mkpụrụ osisi n'oge oyi ma ọ bụ ugbua na mmalite oge opupu ihe ubi;
- maka osisi, ọ dị mkpa igbochi ịgbara mmiri oge mgbe ọ dapụrụ ụfọdụ akwụkwọ, na mgbe ọ ga-ewepụ ha kpamkpam, a ga-ahapụ ịgbara mmiri;
- chekwaa mkpuru osisi n’ebe di nkpuru obi ma dikwa ochichiri;
- ọnọdụ okpomọkụ dị mma - ogo 25-30, ya mere a na-atụ aro ka itolite ya na windo;
- site na mgbe ị kụrụ mkpụrụ na oge mkpụrụ osisi, ị ga-eche ihe dịka afọ 3;
- apụl shuga chọrọ ntụpọ, yabụ kpachara anya na ị ga-ama jijiji na obere akpa ya n'ụtụtụ, na oge nri ehihie, jiri ahịhịa dị mkpa tinye otu pollen ahụ na pistils;
- Annona nwere ike itolite na udu mmiri na ala alkaline adịghị mma. Ọ na-ahọrọ ìhè ọkụ;
- ụdị kachasị mma maka ịbawanye n'ụlọ bụ Muricata na Squamosa, ebe a na-ewere nke mbụ dị ka ihe na-adịghị mma.
Ezigbo Mmasị
- Nke mbụ, a na-eji apụl shuga n'ọtụtụ ebe na ọgwụ na mba ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia na India.
- Ndị dọkịta India na-atụ aro itinye pulp na ọnya ndị ahụ, nke na-ebelata mbufụt ma nwee mmetụta ọgwụgwọ.
- Na pulp na-enyere aka na ọkụ.
- N’Ebe Ndịda America, a na-eji apple apụl shuga ebelata ihe ndị na-emerụ ahụ nke ịba n’ahụ. A na-eme ya decoction pụrụ iche site na ya, nke na-ebelata mmetụta na-emerụ ahụ nke ahụ ọkụ.
- Enwere ike iji akwụkwọ osisi mee tincture nke a na-ete n'ime akpụkpọ ahụ iji gbochie mmepe nke rheumatism.
- Noina achọtala ngwa na mpaghara ndị ọzọ. Dịka ọmụmaatụ, a na -eji mkpụrụ ya eme ncha, nke bụ n'ihi oke mmanụ (ihe ruru 50% nke mkpokọta mkpụrụ osisi niile).
- E nwekwara ike iji mmanụ ahụ sie nri.
- Mkpụrụ osisi kachasị ibu na-eto n'à gwà etiti Lanta.
- Varietiesdị apụl shuga dị iche iche na-etinyekarị aka n'ọmụmụ ihe dị iche iche na-achọ ọgwụgwọ maka ọrịa dịka ọrịa kansa na ọrịa Parkinson.
Annona bụ mkpụrụ osisi dị ịtụnanya, aghọtabeghị ihe ndị akọwapụtara nke ọma. Nri ya na-esikarị ike ịkọwa, mana anyị nwere ike ikwu n'eziokwu na mgbe ị detụrụ ụdị nri a otu ugboro, ị gaghị echefu oge a.
Utu tea na-eme ka epupụta annona murikat.
Efrata:
• Annona Muricata hapụrụ
• Sugar
• Mmiri
Usoro nri:
- Were mmiri obụpde.
- Na-asacha akwụkwọ annona muricata nke ọma ma tinye ha na tii ma ọ bụ iko dị ọcha.
- Wunye mmiri esi n'elu akwụkwọ, jiri ihe dịka 3 epupụta kwa iko.
- Mechie ketulu ahụ ma mee ka ọ pụta maka minit 5-10.
- Wepu epupụta.
- Tinye sugar na lemon iberi nụrụ ụtọ.
Tea a bụ ihe ọ drinkụ drinkụ na -enye aka nke ga -enyere ụmụ gị aka ihi ụra nke ọma. Enwere ike iji ya dị ka ọgwụ ogwuura ma nweekwa mmetụta jụrụ oyi.