Ụzọ 5 iji nweta ihe kacha mma na nri onye anaghị eri anụ

Iji mee ka ahụ dịkwuo mma ma dị mma, ịkwesịrị ikpochapụ nri na-adịghị mma na nri gị. Jennifer Niles, onye ode akwụkwọ nke My Yoga Transformation na The Budget Vegetarian Diet na-ekerịta ahụmịhe ya.

Ndị ọkà mmụta sayensị egosila na ndị na-agbaso nri sitere na osisi na-adị ogologo oge, afọ mgbe e mesịrị, nwere nchebe siri ike na obi a zụrụ azụ karịa ndị na-eri anụ anụmanụ. Nke a ziri ezi site n'eziokwu na nri osisi na-enweta ike site n'ụwa ma nwee mmetụta na-agwọ ọrịa na ahụ. N'ụzọ megidere nke ahụ, ihe oriri ndị a haziri ejedebe na-akpata ọtụtụ ọrịa ndị a pụrụ izere. Chọrọ ị nweta ihe kacha mma na nri onye anaghị eri anụ? Gụọ ndụmọdụ ise sitere na Jennifer Niles.

Otu n'ime uru bụ isi nke nri sitere na ihe ọkụkụ bụ njedebe zuru oke nke vitamin na mineral niile dị na nri eke. Ị kwesịrị ịgbalịsi ike iri nri raw dị ka o kwere mee. Ná nkezi, ngwaahịa ahụ na-efunahụ ihe ruru 60% nke nri mgbe ọ na-ekpo ọkụ, na naanị 40% na-abanye n'ime ahụ. Na mgbakwunye, nri raw na-adị mfe maka usoro nri nri, na nri esi nri na-ewe ike dị ukwuu maka usoro mgbaze. Nri raw na-ewepụta ihe oriri na-edozi ahụ nke ọma, n'otu oge ahụ na-asachapụ ahụ nke nsị.

A na-elekarị nri anaghị eri anụ anya dị ka ụdị nri, mana mgbe ị na-eri nri osisi eke, ọ dịghị mkpa ka a chọpụta ọnụọgụ nri. Ọ dị mkpa ichefu banyere echiche nke otutu ma ọ bụ ntakịrị. Salad ole na ole, otu efere osikapa, poteto, mkpụrụ osisi ọhụrụ, na ihe eji megharịa ọnụ nwere ahụike nwere ike ọ gaghị enwe calorie karịa nri ngwa ngwa. Ndị anaghị eri anụ nwere chi ọma!

N'ihi mmụba ụbụrụ nke ndị na-ere ahịa na-adịghị akwụwa aka ọtọ, ọtụtụ ndị kwenyere na carbohydrate ọ bụla na-emerụ ahụ nke ukwuu. N'ụzọ dị mwute, echiche na-ezighị ezi a na-agbasa na osikapa, poteto, na ọka dum. Ee, nri ndị a bara ụba na carbohydrates, mana nke a bụ ụdị starch dị mma nke ahụ chọrọ nke ukwuu. Ụdị mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri niile, yana mkpo, aki oyibo, na ọka zuru oke, nwere carbohydrates sitere n'okike, na ike agaghị agwụ gị na nri onye anaghị eri anụ.

Ntụ ọka ọcha bụ ngwaahịa na-enweghị ihe bara uru na ya, na ịcha ọcha na-eme ka ọ bụrụ ihe na-emerụ ahụ nke na-emerụ ahụ. Enwere ike ịrụ ụka na ntụ ọka ọcha adịghị ọnụ ma jiri ya mee ihe n'ọtụtụ ntụziaka, mana a ga-ahọrọ nhọrọ ndị ọzọ ma ọ bụrụ na ị hụrụ ahụ gị n'anya. Enwere ike imeju agụụ maka ime achịcha na-emerụghị onwe gị ahụ. Enwere ọmarịcha ihe esi esi na almọnd, osikapa, chickpea ma ọ bụ ntụ ọka oat na-atọ ụtọ iri ma dị mma maka ahụ ike.

Taa, ị ṅụọla ihe ọṅụṅụ na ị na-ekpori ndụ, ma mmanya anaghị enye uru ahụike ọ bụla, kama ọ na-eme ka ụbụrụ ụbụrụ na-egbu egbu ma na-emerụ ahụ ahụ, na-egbochikwa ibu ibu. Ọbụna otu iko mmanya na-egbu kwa izu nwere mmetụta na-awụ akpata oyi n'ahụ ahụ, na-amaliteghachi ya na ụdị ọrụ na-ezighị ezi. Dị nnọọ obiọma iji belata ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya otu ugboro n'ọnwa ma ọ bụ ihe na-erughị ya ma ọ bụrụ na i nwere ikike! Iji mee ka uche na ahụ dị jụụ, ọtụtụ na-eme yoga na ntụgharị uche. Omume abụọ a na-eweta obi ụtọ na-enweghị nkwụsị. Ọ bụrụ na ịchọta ebe mgbaba n'otu iko mmanya, gbalịa jiri mgbatị ahụ ma ọ bụ ihe ntụrụndụ ọhụrụ dochie ya. Enwere ọtụtụ ụzọ dị mma maka mmanya abalị.

Ma n'ihi ụkpụrụ omume, n'ihi ahụike, ma ọ bụ maka ibu ibu, ị nọ n'ụzọ ziri ezi. Onye edemede ahụ na-agba gị ume ka ị gee ntị na ndụmọdụ ndị a dị n'elu iji zere mmejọ nke ndị mbido, n'oge na-adịghịkwa anya na-enwekwu obi ụtọ, nwekwuo ume ma nwee mmetụta nke kwekọrọ na onwe gị na ụwa gbara gị gburugburu. 

Nkume a-aza