Ọ bụrụ na ị bụ onye na-eme egwuregwu ma ka na-ejighị n'aka na ọ dị mkpa abụba, ebe a bụ ihe 5 ga-eme ka ị kwenye na abụba akwụkwọ nri kwesịrị ịgụnye na nri:
1. Na-alụ ọgụ mbufụt ma gbochie ya
Uru kachasị mkpa nke abụba akwụkwọ nri bụ na ha na-arụ ọrụ dị ka ihe na-eme mmanụ maka nkwonkwo, ligaments, arteries, na sel. Ha na-ebelata ohere nke mbufụt na akwara, ụbụrụ, sel, obi; ọbụna belata nchekasị. Ọtụtụ ndị na-eme egwuregwu na-eri azụ iji nye anụ ahụ omega-3 acid nke na-ebelata mbufụt na ahụ. Ma ọ dị mkpa ịghọta na maka ebumnuche ndị a, n'ezie, ọ dịghị salmon ma ọ bụ mackerel adịghị mkpa. Azụ na-enweta omega-3s ha site na algae, anyị onwe anyị nwekwara ike nweta ha ozugbo site na algae, yana mkpụrụ chia, mkpụrụ flax, mkpụrụ hemp, ugu osisi, na walnuts. Abụba akwụkwọ nri enweghị cholesterol - kama nke ahụ, ha nwere nri nri enwetara ozugbo site na eriri afọ nke ụwa. Na ee, ọbụna abụba juru eju, mgbe a na-esi na ihe ọkụkụ (koko, aki oyibo), dị mma maka ibelata ọbara mgbali na ịkwalite triglycerides.
2. Ike ọzọ
Mgbe ahụ anaghị enweta calorie zuru oke site na protein, carbohydrates na abụba, ike ọgwụgwụ na-amalite ngwa ngwa. A na-egbochi ọnọdụ a ngwa ngwa site na iri nri nwere acid fatty. Ahụ anyị mara oke mma, ọ na-eti anyị mkpu maka nsogbu ya, naanị ị ga-amụta ige ya ntị.
Ọ bụrụ na ị na-ezu ike zuru oke, mana ike gwụrụ gị mgbe niile, ị nwere ike ịchọpụta na ị nweghị calorie zuru oke sitere na abụba dị mma. Nke mbụ, jide n'aka na ị naghị eri shuga na ntụ ọka a nụchara anụcha, nke na-akwalite mbufụt na mmụba shuga ọbara, na-eduga na mgbanwe ọnọdụ. Ọzọkwa, jide n'aka na ị na-eri protein, carbs, na abụba dị mma (ọbụlagodi na obere ego) na nri ọ bụla. Tinye ụfọdụ abụba akwụkwọ nri sitere na nri raw na nri gị wee nwee mmetụta dị iche!
3. Saturation
A na-achọkwa abụba akwụkwọ nri iji nweta mmetụta nke afọ ojuju. Abụba na-ewe ogologo oge iji gbarie karịa protein na carbohydrates ma nwee ọtụtụ calorie (gram 9 na 4 na carbohydrates na protein). Ha na-enyere aka ịnọgide na-enwe ọkwa shuga dị n'ọbara ma zere mbelata nrụgide n'oge mgbatị ahụ.
4. Nri oriri
Onye ọ bụla chọrọ nri na-edozi ahụ, ndị na-eme egwuregwu adịghịkwa iche. Ọtụtụ n'ime ihe ndị bara uru na-edozi ahụ bụ abụba-soluble, nke pụtara na ha enweghị ike ịbanye na ya ma ọ bụrụ na abụba adịghị. Ndị a bụ vitamin A, D, E, K. Ya mere, iji nweta uru kachasị na nri, a ga-etinye abụba akwụkwọ nri na nri. Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ niile nwere vitamin A na K. Mushrooms nwere vitamin D, na ube oyibo, mkpụrụ na mkpụrụ bụ ihe sitere n'okike nke vitamin E, nke na-eme ka akwara dị mma na akpụkpọ ahụ mara mma.
5. Ike akwara
N'agbanyeghị nkwenye na-adịgide adịgide na uru ahụ sitere na protein na-ewulite, nke a abụghị eziokwu kpamkpam. N'ezie, protein, abụba na carbohydrates jikọtara ọnụ na-eme ka uru ahụ dị. Were ya na ahụ gị bụ igwe nwere mmanu nke ọma. Ma ị na-ewuli ahụ ike, ntachi obi, ma ọ bụ ike, jide n'aka na ị na-eri ụfọdụ abụba dị mma tupu mgbatị ahụ ọ bụla. Mkpụrụ ndụ akwara gị ga-ekele gị ma ị ga-ewulite akwara n'ime obere oge karịa ma ọ bụrụ na ị zere abụba kpamkpam. Abụba, na mgbakwunye, na-eme ka metabolism dị ngwa ngwa, ọ bụ ezie na ọtụtụ na-atụ anya na ọ ga-enwe mmetụta dị iche.
Nke a bụ nri dị ukwuu tupu mgbatị ahụ: Gwakọta 1/3 iko oatmeal na 1 tablespoon chia osisi na 1 tablespoon raw almọnd, ugu osisi, ma ọ bụ walnuts, ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ cherị, pawuda, na stevia (ọ bụrụ na ị chọrọ ka ọ na-atọ ụtọ). Tinye mmiri ara ehi "na-abụghị mmiri ara ehi" iji mee ka porridge a dị mma.
Ihe na-agaghị eri na ike abụba
Mgbe ị na-ahọrọ abụba dị mma, zere mmanụ a nụchara anụcha. Kama nke ahụ, rie nri zuru oke nke abụba nwere vitamin, mineral, na fiber. Cheta: nri ọ bụla nwere eriri na-aka mma n'ịkwalite uru akwara na mbelata ibu. Dịka ọmụmaatụ, maka abụba akwụkwọ nri, họrọ ube oyibo, almọnd, na oliv n'elu mmanụ sitere na nri ndị a, na anụ aki oyibo n'elu mmanụ aki oyibo. Ọ bụrụ na ị na-anabata mmanụ nke ọma, nke ahụ dị mma, mana n'ọnọdụ ọ bụla, echefula nri niile.
Zerekwa carbohydrates dị elu nke glycemic dị ka osikapa ọcha, kuki, mkpụrụ osisi a mịrị amị na shuga agbakwunyere, ntụ ọka ntụ ọka ọcha, ihe niile nwere ike ibute ibu ibu. Họrọ isi mmalite carbohydrate dị mma: mkpo, ọka zuru oke (quinoa, barley, oatmeal, osikapa ọhịa), mkpụrụ osisi ọhụrụ, akwụkwọ nri, na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Onye na-eme egwuregwu ma ọ bụ na ọ bụghị, abụba dị mkpa n'ọnọdụ ọ bụla. Na-ahọrọ mgbe niile nri dị ọcha, nke zuru oke, nke sitere na osisi karịa nri anụmanụ, nke enweghị cholesterol ma nwee vitamin na mineral. Dịka nri ndị ọzọ niile, abụba kwesịrị ịbụ akụkụ dị mkpa nke nri kwesịrị ekwesị.
Isi Iyi: